华龙网—新重庆客户端3月6日9时讯（通讯员 陈正策 王京华）3月3日，一场春雨过后，天气略显阴冷。但在綦江区扶欢镇插旗村敖家湾，驻村工作队和村民们一起开院坝会，大家你一言我一语，气氛非常热烈。

这场院坝会主题是讨论今年的春耕生产。綦江区委组织部选派驻插旗村第一书记杨翼德详细介绍今年“狮口馋”大米种植要求后，征求大伙儿意见，“我们在稻田中养鱼，大家卖粮又卖鱼，愿不愿意干？”

“这么好的事情，当然愿意哟！”杨翼德的话音刚落，现场的村民纷纷把手举了起来，并用坚定地回答给予回应。

“产业有了，人心齐了。现在大家都信任我们，换在以前，这么顺利是不敢想的。”杨翼德感慨地说道。

去年，插旗村销售大米4万多斤，村集体盈利5万余元。进入2020年，又销售大米近万斤，村集体盈利1．4万元，取得开门红。“狮口馋”大米从无到有，在区内外小有名气，杨翼德和当地村民们是怎么做到的？

关键词一 品牌

先做品质，再树牌子

扶欢镇，因地势平坦开阔，土地肥美，素有“扶坝”之称，水稻种植历史悠久。在插旗村，虽然山坡陡峭、最高海拔达到980米，但依旧有种植水稻的传统，而高海拔的气候、优良的生态环境，又给插旗村的高山大米赋予了更佳的口感和营养。

2018年8月底，杨翼德被綦江区委组织部派驻到插旗村担任第一书记。在一次走访贫困户中，杨翼德看到贫困户运米出去卖，既费力又卖不出好价钱，心中便萌生了打造品牌的想法。

“我们必须有自己的品牌，才能推动产品变商品，实现好东西卖好价钱。”杨翼德将自己的想法在村干部会议上提出来，大家很有同感。申请商标的想法也得到镇党委政府的大力支持，很快，村上以合作社的名义向国家商标总局提出了申请。

从此，插旗村的大米有了自己的牌子，叫“狮口馋”。

“肉食动物狮子闻到香味也不思吃肉而馋嘴吃米，不是更能体现我们的米香吗？”杨翼德兴致勃勃地介绍品牌来由。原来，插旗村有一个小地名叫水狮口，村上的合作社名称也因此取名“狮口农业专业合作社”，杨翼德由此想到这个名字。

经过2018年第一年的营销实践，杨翼德发现直接收购农户的米，品种不一，有的米碎，有的夹杂米糠和石子，品质不够高。

于是，插旗村2019年启动“狮口馋”大米的2．0版，即采取统一种子、统一种植标准、统一加工、统一包装、统一销售的“五统一”措施，保证大米品质，也推动当地大米零售价从过去每斤2．5元提升到目前5．5元。

今年，杨翼德又得到共青团綦江区委和扶欢镇党委政府的支持，在插旗村建设200亩“共青团示范田”，在核心区采用“稻鱼共生”技术种植80亩，进一步提升水稻产量质量。

“要想牌子硬，品质是保证。”杨翼德说，插旗村不遗余力推动大米品质提升，进而不断唱响品牌。

关键词二 合作

先合伙，再做事

俗话说，“人心齐，泰山移；人心散，搬米难”。在创建品牌之后，如何激发大家种粮的积极性，成为杨翼德思考的新课题。

“一要团结村干部干，二要通过合作社带动村民们干，才能把产业做大。”杨翼德坦言，最开始，大家都对大米产业发展信心不足，“农村普通常见的大米，能带来多大效益？”

2018年10月，杨翼德在媒体打广告，试营销大米，每斤售价3．5元，卖了5000余斤。

合作社以每斤3元的价格收购农户大米，要承担送货上门的物流费用，实际没有什么利润，但是村民卖米从每斤2．5元提升到3元，收入增加了。

“村民收入增加，干部愿意干，村民也乐意干了。”杨翼德说，第一年的试营销，让大家看到了希望。

2019年春，合作社作出承诺，高于市场价10％收购村民稻谷或者大米，全村34户村民与合作社签订协议，其中包括了7户贫困户。

“合作，也是抱团发展。”杨翼德说，村民负责种植，合作社负责营销，2019年开始，“狮口馋”大米在这种分工合作的基础上得到推广。

“我们不管种多少，都有合作社帮我们收，而且还比市场价高，划算。”贫困户敖裕明算了笔账，市场上每斤谷子卖1块4、最高卖1块5，合作社在家门口按每斤1块6角5分收，既方便又减少自身的运输成本。2019年，敖裕明种植水稻5亩，稻谷产量5000余斤，收入8000多元。

尝到甜头后，越来越多的村民加入合作社种粮，村里不少撂荒地也被重新利用起来，成为村民们的“致富田”。

2020年，与合作社签订协议的农户增加到60户，其中贫困户达15户，有劳动力在家能种田的贫困户全部参与了进来。

关键词三 营销

先营造氛围，再拓展销路

“没人知晓，产品再好也白搭。”杨翼德表示，“狮口馋”大米过去就如同藏在大山深处的瑰宝，虽然健康生态，但不为人知。

伴随着“狮口馋”大米产业的发展，宣传营销一刻也没有落下。

杨翼德借助自己在媒体单位工作的优势，从2018年开始就在媒体上对“狮口馋”大米进行吆喝宣传，起到良好效果。

2019年4月，随着市委组织部派驻插旗村第一书记刘晓东、区委组织部增派驻村工作队员黄丰的陆续到岗，让插旗村的大米销售之路更为宽广。

三个扶贫干部齐心协力，大米销售渠道很快打通。去年，刘晓东联系重庆建筑工程职业学院，拿到了一笔9000斤订单；黄丰回到自己单位，倡议同事消费扶贫，购买“狮口馋”大米；杨翼德通过綦江区融媒体中心红蚂蚁商城电商平台，让“狮口馋”大米通过网络走上市民餐桌。

“我们的销售方式主要采取两种，一种是订单销售，另一种是线上销售。”杨翼德回忆说，去年在稻谷还没收割前，合作社就拿到了2万余斤的订单，稻谷加工之后再通过线上线下同步发力，“狮口馋”大米畅销区内外，真正走出大山。

“今年9月，我们又将来一波宣传，开展摸稻花鱼、吃新米等现场促销活动，吸引游客进村买米。”杨翼德说，“稻鱼共生”生态种植模式，还将带火村上的乡村旅游。

大米卖得好，村集体经济也不断壮大，村民们获得感不断增强。

“去年，合作社赚钱了，我们对每户贫困户分红270元。”杨翼德介绍，今年，插旗村建设“共青团示范田项目”，预计种粮效益将会更乐观，贫困户可以享受买一斤谷种补助30元、种地资助1包价值近百元的复合肥、卖鱼分红、高于市场价10％卖粮、合作社整体盈利分红等五重红利。