华龙网-新重庆客户端3月30日16时20分讯（记者 冉长军）茶，仿佛历来就是春天的主角，茶树在初春阳光雨水的滋润下，冒出万千芽头，嫩绿葱翠，将天地自然之灵气汇聚，萌发于一芽、一叶。

在重庆巫溪当地，百姓都知道，云雾高山出好茶。红池坝镇，仿若一个隐士，远离城市的喧嚣，独享这山间的清泉、雨雾与静谧，好山好水出好茶，也许是造物主的精心安排，这山与河，恰到好处，这云与雾，常年萦绕。

3月中，华龙网-新重庆客户端记者来到红池坝镇，连绵不绝的山丘上，一行行茶树整齐排列，蔚为壮观。茶园里，茶农们正在忙着采茶。当地百姓告诉华龙网-新重庆客户端记者，明前十余日人们就开始采茶制茶，明前头茶，只取单芽，最娇嫩最纯粹的部分。

在龙台村5社，华龙网-新重庆客户端记者还有幸见到了当地制茶夫妻档——彭中美夫妇。夫妇二人制茶二十余年，他们享受茶被慢慢炒出香气的过程。他们二位用自己灵巧的双手将茶叶演绎出独特的口味，尤其擅长制作绿茶，在最大程度上保持了茶叶的鲜度，杀青、揉捻、提毫，每一步都做得十分精细。

红池坝镇以前叫中岗乡，曾是川北产茶重镇，茶叶兴于唐宋，留下了“中岗茶叶走西乡”的历史口碑。可千年的产茶历史并没有让这里的茶产业在近代做大做强，到了近些年更是茶园荒废，茶树老化，云雾山里的百姓贫穷依旧。

深度贫困地区脱贫攻坚战，给红池坝镇带来了前所未有的发展机遇。该镇拥有得天独厚的茶产业基础，便以茶叶破题，让茶树开启了全新的“扶贫之旅”，采高山云雾茶，就品巫溪秀芽。

视频来源：红池坝镇