华龙网-新重庆客户端4月19日6时30分讯（特约通讯员 杨元忠）近段时期，位于重庆市彭水苗族土家族自治县郁山镇的彭水龙须晶丝苕粉有限公司车间内，工人们正在生产线上忙碌。

据介绍，彭水统筹抓好疫情防控和经济社会发展，突出抓好以脱贫攻坚和乡村振兴为重点的“三农”工作，打好“战疫”和“战贫”组合拳，建立与疫情防控相适应的经济社会运行秩序，把疫情影响降到最低，坚决高质量打赢脱贫攻坚收官战。

彭水龙须晶丝苕粉有限公司作为彭水红薯产业的龙头企业，一手抓疫情防控，一手抓复工复产，今年3月采购200余吨红薯种子分发到各大种植专业合作社和种植户，免费向20户建卡贫困户发放优质淀粉薯，采取“公司+基地+农户”生产经营模式，实行订单种植、合同收购，保证农户利益最大化。

据统计，彭水去年种植红薯面积30多万亩，规模生产基地22个，辐射带动8.7万余户农户规模种植，发展晶丝苕粉生产加工主体28家，生产作坊200余家，年加工苕粉2.5万吨，主要生产有淀粉、粉丝、苕块、方便粉丝等产品，产值达5.6亿元，带动贫困户6000余户20000余人脱贫致富。