华龙网-新重庆客户端7月1日16时50分讯（通讯员 肖晓琳 魏云莹）和面、擀面、切菜，近日，重庆两江新区金山街道民心佳园社区好热闹，原来这是为辖区失业失业人员开设的为期6天的家庭餐制作就业技能培训现场。

为提高了居民就业率，同时也帮助社区居民提升生活水平，提高生活质量，金山街道邀请了专业的厨师师傅为大家授课。培训老师结合生活实际，采用理论与实际操作相结合的方式，手把手地教大家面点、凉菜、水果拼盘、西式糕点等实际操作的家庭餐基本要领。学员们各个听得仔细，看得认真，不时向老师询问相关问题。

“我自己在家也练，一直都掌握不到要领，这次终于找到些感觉了。”经过培训后的李阿姨说。

本次职业技能培训共计24人参加，使失业人员不仅可以在家享受自已制作的美食，同时也是创业的一条途径，拓宽了就业渠道，增加了就业机会，还为大家提供一个交流的平台，增进了邻里和谐，增添了生活乐趣。