华龙网-新重庆客户端8月11日6时30分讯（通讯员 贺奎 王炼）秋风起高粱红，经过一个生长季的孕育，高粱籽粒饱满厚重，粗壮整齐的排列在秋日的田野上。重庆市江津区现代农业园区黄庄片区的江小白高粱产业园里一派繁忙丰收的景象。一排排收割机在高粱地里来回穿梭，收获高粱之后，高粱秆直接被粉碎反哺土地。

近年来，江津区在农业产业结构调整进程中，大力引进龙头企业实施订单农业，配套做好产销对接、利益联结等工作，有效带动群众种植酒用高粱，以此助力农村发展，实现农业增效、农民增收。其中，为了推动酿酒高粱产业发展，实现本地原料的稳定供应及品质保障，江记酒庄等龙头企业纷纷建起企业的高粱产业园，将原本高低不平、分散零碎的地块整理改造成适合大中型农业机械耕作、播种、管护、收获的标准农田，采用“企业+基地+农户”的订单种植合作模式，通过科技示范、人才培养和技术培训等手段，推广专用高粱品种，实现规模化种植。

据悉，今年，全区高粱产业园种植面积达2.5万亩，预计总产量8500吨，按最低保护价每公斤5元算，预计产值4200余万元。目前，一片片高粱如火把般把田间地头染成了红色，火红的穗子铺满大地，随秋风摇曳，构成一幅幅色彩艳丽的丰收画卷。