华龙网-新重庆客户端22日10时50分讯（记者 李成 羊华 陈美西）今（22）日，上午9点，中国重庆（石柱）第四节康养大会隆重开幕。开幕式上，石柱县委书记蹇泽西向关心康养的专家学者、大健康产业企业、与会领导及嘉宾表示诚挚感谢，并向全国人民发出热情邀约，多到康养石柱走一走看一看，并参与风情土家的创新创业，共同角逐康养产业新蓝海。

在随后的康养产业签约仪式上，共有15个大康养产业项目集中签约，计划总投资410亿元。

蹇泽西细数石柱康养产业优势 

在嘉宾领导分别致辞后，蹇泽西作了主题讲话。

蹇泽西说，绿色是康养石柱的底色，生态是康养石柱的优势。近年来，石柱县牢固树立绿水青山就是金山银山理念，积极探索生态优先、绿色发展新路子，聚焦“全域康养、绿色崛起”发展主题，聚力“风情土家•康养石柱”价值定位，大力实施“康养+”战略，冷水特色康养小镇、万寿山、中华土家源等重大康养项目加快建设，观、住、动、文、食、疗“六养”产品和服务享誉全国，康养大会永久落户石柱，大康养经济增加值占经济总量半壁江山，全国生态康养胜地建设正以坚定有力的步伐向前推进。

本届康养大会以“中医药防疫与康养”为主题，是落实国家大健康产业发展部署的重要抓手，是探索常态化疫情防控下促进“六稳”、实现“六保”的有力举措，是不断满足人民群众健康需求的生动实践。

发展中医药产业，石柱有优势 ，全县中药材规模种植品种近20种、面积达31.3万亩、年产量达6.5万吨，黄连种植规模和产量占全国的60%和世界的40%，是名副其实的“中国黄连之乡”。

发展中医药产业，石柱有基础，拥有中药材初加工企业15家、饮片生产企业3家、精深加工企业2家，成功研发黄连香皂、黄连祛痘膏、黄连牙膏、黄连抑菌液等系列产品，2019年中药材综合产值达15.6亿元。

发展中医药产业，石柱有潜力，建成了重庆医科大学附属黄水康复医院，打造特色中医馆26个，建立中医药疗养保健操、疗养机构建设规范等11个标准体系，石柱已成为满足人民群众健康疗养需求的理想之地。

“康养潮涌催人进，风正扬帆正当时。”石柱将学好“两山论”，走好“两化路”，唱好“双城记”，建好“城镇群”，全力建设三峡新区绿色发展先行区、武陵山区乡村振兴示范区、成渝经济圈康养经济示范区、渝东鄂西新兴综合交通枢纽、全国山地康养公共服务中心，加快建设全国生态康养胜地。

最后，蹇泽西热忱欢迎各位嘉宾到石柱创新创业、投资兴业，携手开拓康养产业“新蓝海”、共同开创康养产业“新天地”。

15个项目410亿元掘金康养产业

康养项目签约仪式，共有15个项目集中签约，计划总投资410亿元，涉及康养旅游、康养制造、商贸物流、电商服务、基础设施建设等多个领域，都是支撑康养石柱建设的重点项目，其中，涉及康养旅游领域项目4个、计划投资320亿元，涉及康养制造领域项目7个、计划投资68.4亿元。

石柱莼菜天麻万寿山分获殊荣

签约仪式之后，大会举行了授牌仪式。石柱县莼菜、水稻和天麻等被中国绿色食品发展中心授予“全国有机农业示范基地”称号，石柱县万寿山景区被重庆市旅游景区质量等级评定委员会批准为“国家4A级旅游景区”。

重庆市委农业农村工委委员袁德胜同志代中国绿色食品发展中心授予石柱县“全国有机农业示范基地”牌匾，石柱县政府县长左军同志接牌。

文化和旅游部资源开发司巡视员白四座同志授予了石柱县“万寿山4A级国家旅游景区”牌匾。

除上述荣誉外，石柱县还被国家林业和草原局、民政部、国家卫生健康委、国家中医药管理局共同评定为“国家森林康养基地”，被中国烹饪协会授予“中国康养美食之乡”称号。

左军发布“2020康养石柱白皮书"

大会第五项议程，是举行颁奖仪式。《欢乐颂》《黄水月亮湖》两幅摄影作品，在石柱举办的全国摄影大赛中获评特等奖；土司王宴从众多康养名宴中脱颖而出，获评一等奖，相关获奖人登台领奖。

接着，江苏师范大学人文社会科学研究院副院长沈山教授通过大会，发布了《康养蓝皮书：石柱康养产业发展报告》。

紧接着，石柱县政府县长左军发布了《石柱康养药膳美食名录白皮书》和《2020年康养石柱白皮书》。