【微视频】不断创新 让荣昌美食走向世界
邹朝文从事餐饮业30余年,其公司旗下“荣昌三惠鹅府”全鹅宴餐饮,从“精致”上下功夫将白鹅的全身都利用起来,做成推出128道精美鹅肉菜品,成为荣昌一张美味的“名片”。研发荣昌卤鹅定量卤制技术,开发固态卤料等项目,全力提升荣昌卤鹅品质,让荣昌的美食走向世界。
(推荐单位:重庆市荣昌区总工会)
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邹朝文从事餐饮业30余年,其公司旗下“荣昌三惠鹅府”全鹅宴餐饮,从“精致”上下功夫将白鹅的全身都利用起来,做成推出128道精美鹅肉菜品,成为荣昌一张美味的“名片”。研发荣昌卤鹅定量卤制技术,开发固态卤料等项目,全力提升荣昌卤鹅品质,让荣昌的美食走向世界。
(推荐单位:重庆市荣昌区总工会)