三亚湾最美笑脸②|孙建军:干净的海鲜大餐 鲜活的海边味道
“海淘”档案:嘉喜大酒楼
“海淘”“海淘”代言人:孙建军
“海淘”工龄:3年
“海淘”履历:
海鲜港里的酒楼,总让人误会只有海鲜盛宴,其实不然,这里以中餐宴席为主,再搭配特色海鲜。
作为三亚湾海鲜港里中高端酒楼的佼佼者,从2017年年底开业至今,嘉喜大酒楼已承办过上万桌宴席,食客们对它做多的评价就是“分量足”“干净”。
一向顺风顺水的嘉喜,也在疫情最严重的时期遭受重创,接连几月的亏损让酒楼举步维艰。“平常办酒席都是高高兴兴,那几个月没酒席真是愁得慌。”嘉喜大酒楼经理孙建军坦言,他最喜欢人多热热闹闹的样子,看到酒店冷清他也不免难过。
为了应对疫情带来的冲击,嘉喜人不断推陈出新,以各种特价套餐吸引人流,目前客流量已恢复大半,孙建军的笑脸又回来了。
“海淘”宣言:干干净净做海鲜大餐,高高兴兴尝海边味道。
文/华龙网-新重庆客户端记者王庆炼
图/华龙网-新重庆客户端记者王庆炼