借节会发力 垫江将打造超百家豆花餐饮标准化门店

借节会发力 垫江将打造超百家豆花餐饮标准化门店

来源:华龙网-新重庆客户端2020-09-25

华龙网-新重庆客户端9月25日12时讯(记者 王庆炼 陈柔洁)今(25)日,华龙网-新重庆客户端记者从2020“中国菜”艺术节暨第四届中国(垫江)石磨豆花美食文化旅游节新闻发布会上获悉,垫江将借此节会发力,预计建成100家以上豆花餐饮标准化门店。

豆花宴。垫江县委宣传部供图 华龙网发

“垫江石磨豆花”作为渝菜十大经典名菜之一,“一山牡丹红,百里米粮仓,千年耕读史,万家豆花香”完美地诠释当地山水、美食、文化相交呼应的盛景。

2017年以来,垫江县人民政府与中国烹饪协会紧密合作,打造了一些“中国名菜”和“中国餐饮名店”,成功创建了“中国石磨豆花美食之乡”,此举推动垫江县餐饮业的快速发展。

闻着豆花香,我要去垫江。垫江县委宣传部供图 华龙网发

“本次2020“中国菜”艺术节暨第四届中国(垫江)石磨豆花美食文化旅游节将进一步放大垫江石磨豆花”品牌效应,总体目标是建成100家以上餐饮标准化门店。”垫江县人民政府副县长周行表示,垫江将通过做大品牌、做优品质、做长产业推进“垫江石磨豆花”品牌化、标准化、产业化建设,提供“便利、安全、营养、实惠”的餐饮服务,进一步提升餐饮品牌的整体形象,让垫江成为更养生、更健康的“中国石磨豆花美食之乡”。

做大品牌方面,聚焦建设“中国石磨豆花美食之乡”公共品牌,完成品牌基础系统;做优品质方面,围绕农业绿色发展要求,进一步推行农业标准化建设;做长产业方面,构建支持垫江石磨豆花产业转型发展的政策体系,促进美食资源整合创新,扩大产业规模,优化产业结构。

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借节会发力 垫江将打造超百家豆花餐饮标准化门店

2020-09-25 12:00:00 来源:

华龙网-新重庆客户端9月25日12时讯(记者 王庆炼 陈柔洁)今(25)日,华龙网-新重庆客户端记者从2020“中国菜”艺术节暨第四届中国(垫江)石磨豆花美食文化旅游节新闻发布会上获悉,垫江将借此节会发力,预计建成100家以上豆花餐饮标准化门店。

豆花宴。垫江县委宣传部供图 华龙网发

“垫江石磨豆花”作为渝菜十大经典名菜之一,“一山牡丹红,百里米粮仓,千年耕读史,万家豆花香”完美地诠释当地山水、美食、文化相交呼应的盛景。

2017年以来,垫江县人民政府与中国烹饪协会紧密合作,打造了一些“中国名菜”和“中国餐饮名店”,成功创建了“中国石磨豆花美食之乡”,此举推动垫江县餐饮业的快速发展。

闻着豆花香,我要去垫江。垫江县委宣传部供图 华龙网发

“本次2020“中国菜”艺术节暨第四届中国(垫江)石磨豆花美食文化旅游节将进一步放大垫江石磨豆花”品牌效应,总体目标是建成100家以上餐饮标准化门店。”垫江县人民政府副县长周行表示,垫江将通过做大品牌、做优品质、做长产业推进“垫江石磨豆花”品牌化、标准化、产业化建设,提供“便利、安全、营养、实惠”的餐饮服务,进一步提升餐饮品牌的整体形象,让垫江成为更养生、更健康的“中国石磨豆花美食之乡”。

做大品牌方面,聚焦建设“中国石磨豆花美食之乡”公共品牌,完成品牌基础系统;做优品质方面,围绕农业绿色发展要求,进一步推行农业标准化建设;做长产业方面,构建支持垫江石磨豆花产业转型发展的政策体系,促进美食资源整合创新,扩大产业规模,优化产业结构。

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[责任编辑: 石月]
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