华龙网-新重庆客户端10月16日17时10分讯（记者 王庆炼）今（16）日，是世界粮食日，重庆市2020年世界粮食日和粮食安全宣传周在綦江区举行开幕仪式，并对16家“重庆市粮食安全宣传教育基地”进行授牌，宣读“保障粮食安全”倡议书，提倡节约粮食，端牢饭碗。

来自重庆市农委粮油处的资料显示，2016年以来，全市常年粮食播种面积3000万亩左右，粮食总产量连续保持在1000万吨以上。2019年，全市粮食总产量达到1075万吨，水稻面积达982万亩以上，总产量487万吨，保障了重庆市民的口粮安全。

据介绍，近年来重庆市采取了多项有力措施确保粮食安全——2016-2020年，重庆加大资金投入，每年兑付耕地地力保护补贴资金超过21亿元；率先在全国实施种粮大户补贴，对种植50亩以上的种粮大户每亩补贴230元；加强科技推广，2019年粮食单产达358.5公斤/亩；实施化肥农药减量行动，2019年化肥使用量同比下降2.25%，农药使用量同比下降4.1%，化肥利用率达39.5%；优化种植结构，调减低效粮食作物，大力发展优质稻、糯玉米、鲜食和加工薯类、杂粮杂豆、“双低”油菜等特色粮油。

綦江，地处渝南黔北，山地特色明显，该区狠抓粮油、蔬菜、生猪三大保供产业稳健发展。在“米袋子”的培育落实上，綦江实行行政首长责任制，今年以来，培育龙头企业，推进规模种粮，提高粮食商品化率，打造了横山大米、花坝糯玉米等国家地理标志品牌。

目前，完成夏秋粮种植86.66 万亩，同比增长0.1%，新增种粮大户94户，同比增长276.5%。

据了解，此次世界粮食日和全国粮食安全宣传周“端牢中国饭碗 共筑全球粮安”为主题，通过增强群众爱粮惜粮的意识，树立健康饮食理念，坚决制止餐饮浪费，培养可持续发展的饮食习惯。

在爱粮节粮，制止奢侈浪费行为的热潮下，重庆市通过粮油加工企业、物流园区、学校、餐饮企业等，向广大群众发起了爱粮节粮、制止浪费、健康饮食的粮安宣传活动，并评选了16个“重庆市粮食安全宣传教育基地”。