巫溪返乡大学生化身“养鸡能手” 带动群众闯致富路
华龙网-新重庆客户端10月22日6时30分讯(通讯员 赖红宇)“我们的林下跑山鸡是在自家林地里面散养的,吃的是五谷杂粮,喝的是山泉水,蛋黄饱满金黄,是广大消费者的不二之选。”近日,重庆市巫溪县上磺镇四湾村养殖户谭坤向笔者介绍自家的农产品。
大学毕业后的谭坤和很多人一样,在外摸爬滚打多年,却一直没有找到一个好的门路。谭坤说,今年受疫情影响,大家都待在家里不能出门,正在一筹莫展的时候,镇上上门动员谭坤发展林下养鸡,后期他又进行了市场调查和效益分析,才决心从事林下养鸡这个行业。
今年五月,谭坤订购了五千只鸡,原以为养鸡是件容易的事情,没想到比想象中的要难得多。在林地大规模的养殖需要掌握复杂的技术,每天早上起床准备饲料就有好几道工序,三四百斤的五谷杂粮,靠手提肩挑运送到林子里。除此之外,每天还要检查树林间围的安全网是否有破损,清理圈舍、捡拾鸡蛋等也是天天必须要做的繁杂工作。
从没做过这么多苦力活儿的谭坤也想过放弃,但想到父母年迈,没有能力和精力来经营养殖厂,又在村支书罗品全的鼓励支持下,他还是坚持了下来。
经过几个月的努力,谭坤的养殖技术得到了大幅提升、通过细心的管理,第一批母鸡终于开始产蛋,谭坤每天做好采食量、产蛋量和销售情况的工作记录。现在每天的产蛋量是五百多个,林下鸡蛋打开来清香扑鼻,牙签都可以立在蛋黄上,不仅绿色天然还营养健康。
笔者了解到,现在谭坤发展林下养鸡有16000余只,产蛋最高峰预计将达到10000个。虽然刚刚起步,但产品销路不愁,效益不错,已经有四家电商闻风而来,欲订购谭坤家的林下绿色鸡蛋。谭坤也准备明年继续扩大养殖规模,闯出一条绿色生态的产业发展之路。
四湾村相关负责人表示,走“生态优先 绿色发展”新路子,大力发展林下养鸡产业。有力促进村集体经济发展,带动群众增收致富。下一步,村子以果树、养鸡为主导产业,来发展壮大(村)集体经济,有效保障脱贫成果,也为下一步乡村振兴奠定坚实的基础。