华龙网-新重庆客户端12月14日12时讯（通讯员 李达元）近年来，重庆市丰都县坚持以市场为导向，以效益为中心，着力优化产业结构，培植骨干项目，提高单产，提高质量，提高市场竞争能力和转化增值的能力。经过坚持不懈的努力，目前，该县已形成的骨干产业主要有肉牛、榨菜、红心柚、龙眼、烤烟、花椒等。

榨菜产业：榨菜在丰都已有百多年历史，有得天独厚的自然条件、加工技术和销售市场。1998年全县有17个乡镇352个村成片种植青菜头8。3万亩，总产量13万吨分别比1949年增长7。8倍、13。9倍，比1978年分别分别增长3。2倍、2。6倍。近两年来，榨菜更是成为贫困户脱贫增收骨干产业，全县青菜头种植面积达到20万亩以上，并催生了三和实业、邱家、叠韵等榨菜加工龙头企业。

烤烟产业：丰都从1982年开始引进烤烟在南岸山区种植，经过10多年的艰苦培育，武平、暨龙、都督、厂天（今南天湖）、三坝（今仙女湖）、包鸾、高家等乡镇已形成了农民脱贫增收的骨干产业和比较稳定的烟叶生产基地。近几年来，该县烤烟常年种植面积达到7。8万亩，产烟叶13。7万担，创税1300万元，产值高达4000万元，烟区人均收入900多元。

花椒产业：2005年，湛普镇白水村（今白水社区）在全县率先种植花椒，由于效益好，经过近几年的不断发展，目前，全县已有树人、董家、名山、三建、十直等多个乡镇（街道）种植花椒，面积达5万亩以上，花椒也因此成为贫困群众脱贫增收骨干产业。

水果产业：以柑橘为主的果品生产，是丰都县的一大优势。1974年，该县在楠竹乡（今龙孔镇楠竹村）建果园，成片发展柑橘，定植果苗1。6万株。并在社坛、包鸾等地推广。特别是近年来，随着市场经济的发展，该县发展以柑橘为主的果品生产积极性很高，目前全县果园发展到2423个，产柑橘610吨。同时，建成以三元为核心的红心柚基地，涉及双龙、仁沙、兴龙等多个乡镇，总面积达到10万亩；建成以兴义镇为核心的长江两岸海拔350米以下龙眼产业，目前种植面积达到近5万亩。此外，建成以江池镇南洋村、十直镇蒋家山村等为代表的猕猴桃基地，带动了山区贫困户脱贫致富。