华龙网-新重庆客户端1月27日6时15分讯（通讯员 刘旭东 ）时下，正是新栽桑的好时节。今年，白土乡因地制宜发展新栽桑1000亩，在大山深处的石旮旯里种上新希望，让生态环境和经济效益实现双赢。

近日，在白土乡金塘村，大山角下的上百亩石旮旯地被开垦成了桑园，园主李合超正带领20余名村民在桑园里栽种。大家分工协作，挖坑、放苗、培土、施肥、掩埋，忙得热火朝天，现场一片热闹景象。不到两个小时，一大片旮旯地里就种上了一排排整整齐齐的桑树苗。

“年纪大了，做不动泥水工了，换个‘养老的职业’。”李合超说，他今年在金塘村7组流转土地110亩发展蚕桑，每天邀请周边20余名村民到桑园务工，预计还有一个星期就能全部栽种完成。他说，后期将不断学习桑园管理知识，加强桑园管理，确保今后桑园能有一个好的收成。

“闲时来桑园干活，一天有80块钱，有土地流转给基地的还有租金，在家门口有活干的日子就是好。”脱贫户李连体说，大家都希望有更多人到金塘村发展产业。

据了解，今年金塘村发展桑园100余亩，全部都是强桑品种。强桑生命力顽强，桑叶品质好、产量高，非常适合当地的土质，保守估计新栽桑树当年就可以采摘两季桑叶。

据悉，2020年白土乡新栽桑500亩，在地桑园2608亩，两季饲养雄蚕成功，桑蚕科技服务站建成投用。2021年，白土乡在凉洞、白土、金塘、安堡等村（社区）发展新栽桑共1000亩，为全乡蚕桑产业注入新的动能。