铜梁“出土”112斤“葛根王”

华龙网-新重庆客户端2月16日7时讯（特约通讯员赵武强）笔者昨（15）日从重庆市铜梁区获悉，铜梁区水口镇树荫村农民不久前挖到一根重112斤的大葛根。

在现场笔者观察到，这根大葛根高1.7米、最粗直径26厘米，粗壮的主干上生长着拳头般粗壮的块根，远远望去，像一尊根雕。

据了解，铜梁水口镇生态优良，土质肥沃，粉葛种植历史悠久，是全国知名的粉葛之乡，并获得国家地理标识称号。

近年来，铜梁把粉葛作为特色农业产业加以发展，支持企业开发出系列产品，以水口葛根加工的葛粉系列产品倍受消费者青睐，2000年被重庆市政府外事办公室评定为“重庆好礼外事礼品”和被重庆市气象科学研究所评定为“重庆优质气候农产品”。

铜梁“出土”112斤“葛根王”

2021-02-16 07:00:00 来源： 0 条评论

在现场笔者观察到，这根大葛根高1.7米、最粗直径26厘米，粗壮的主干上生长着拳头般粗壮的块根，远远望去，像一尊根雕。

据了解，铜梁水口镇生态优良，土质肥沃，粉葛种植历史悠久，是全国知名的粉葛之乡，并获得国家地理标识称号。

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[责任编辑：潘雷 ]

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