华龙网-新重庆客户端4月14日17时35分讯（通讯员 李正蓉 刘琴）为扎实开展好“我为群众办实事”实践活动，4月12日，重庆两江新区康美街道首届西式面点培训在金竹苑社区开班了！培训为期10天，聘请了大西南职业培训学校西式面点专业老师对辖区复员退伍军人、残疾人、常住和流动人口等40余名失业人员进行面对面、手把手的指导、授课。

培训从就业政策法规、食品安全知识、面点理论基础知识、所需的工具、原材料、技巧、以及制作配方流程等相关知识进行了详细讲解。

为杜绝“混学时”，确保学员学习效率，此次培训采取人脸识别考勤打卡，整个课程生动有趣，学员们在老师一步步地操作演示和手把手的耐心指导下，边听边练，学的有模有样，很快就轻松完成一个个精美的花式西点造型，熟练掌握了制作各种口味的蛋糕、面包、各种类型的饼干等制作程序和方法。

学习现场十分热闹，笑声不断，大家相互交流着学习心得。学员范东说：“以前觉得很难，实际操作起来发现挺好上手的。”学员成杰说：“我一直就爱好面点，现在正好有这样的机会学习，将来开个小小的蛋糕店不成问题了！”

此次培训不仅让学员们体验烘焙乐趣，充实了生活，还掌握了一门就业技能，为他们实现就业创业打下了良好的基础。

据悉，街道为提高辖区失业人员的就业率，拓展失业人员就业渠道，专门针对辖区失业、就业困难人员进行摸底调研，根据各类失业人群，还将有针对性的陆续开展裁剪、家政服务、茶艺、适应性等各种技能培训，将对有报名意向的人员提供报名、培训、资格认定、就业创业项目一条龙服务，真正发挥“我为群众办实事”的实际作用。