华龙网-新重庆客户端5月3日6时讯（通讯员 杨超 邹露）走进重庆市巴南区麻柳嘴镇水淹凼村，一幢幢修葺一新的楼房被绿油油的蔬菜包围着，菜农在菜地辛勤劳作，炊烟袅袅升起，一幅祥和的山村图展现在人们面前。

说起水淹凼村种植蔬菜，老支书杨佐财最有发言权，他在当地任村社干部10多年，见证了水淹凼村的发展。当地土壤较为肥沃，水资源较为丰富，为此，村里因地制宜发展蔬菜种植。于是，杨佐财召开村民大会，利用水淹凼村平坦的有利地势，大面积种植蔬菜。一声令下，村民响应，按照村里统一规划，将水淹凼村几百亩地用于种植蔬菜，对蔬菜品种进行了科学规划，花菜、儿菜、青菜、白菜、蒜苗、小葱、萝卜、洋芋等蔬菜分类栽种，做到品种丰富，四季有蔬菜。

水淹凼村党支部书记杨佐财带头种植了30亩蔬菜，一年单就蔬菜就可赚到五六万元。这极大地鼓舞了村民参与，几年时间，全村发展蔬菜种植近500亩。每天下午5点左右，就有货车上门收菜，将菜运到城里的超市、菜市场。种植、收割、运输、售卖，形成了“一条龙服务”，水淹凼村的蔬菜供不应求，城里菜市场的蔬菜卖得热火朝天，村民种植蔬菜的积极性增加。水淹凼村的蔬菜名气也越来越大，成了部分市民心中的品牌蔬菜。

而今，像王纯西、王星舟、王星禄、王星俞等村民靠种植蔬菜致富增收的越来越多，大多农户种植蔬菜几亩到三四十亩，蔬菜也不用挑到集市上去卖，而是大车来收，销往长生、南坪、鱼洞等地，每户年收入几万元。到了蔬菜种植、收割旺季，人手不够，菜农就请周边村民帮忙，每天50-80元不等，解决了部分村民就业问题。

近年来，随着乡村振兴持续推进，周末、节假日也引来不少城里人到水淹凼村度假，他们除了吃喝玩乐外，还走到农家菜园里，自己挑选蔬菜，自己采摘蔬菜，体验劳动的乐趣，离开时，车子后备箱装满了烤酒、蔬菜、土鸡、土蛋，满载而归，然后慢慢享用山村“土货”，其乐融融。