江津花椒新品“天知椒”熟了 “小花椒”撬动产业融合“大发展”

江津花椒新品“天知椒”熟了 “小花椒”撬动产业融合“大发展”

来源:华龙网-新重庆客户端2021-05-31

华龙网-新重庆客户端5月31日22时讯(记者 岳芷亦)时下,正迎来青花椒的收获期。5月29日,在位于重庆市江津区慈云镇的刁家花椒基地,华龙网-新重庆客户端记者看到,数十个山头的花椒树长势郁郁葱葱,500亩饱满油亮的“早熟九叶青花椒”迎来了今年的第一波丰收。

一二三产业融合发展作为推进农业供给侧结构性改革的关键,关乎农村经济转型升级、农民增收致富和乡村产业振兴。在江津,如今就走出了“小花椒”撬动产业融合“大发展”的创新之路。

“早熟九叶青花椒”又名“天知椒”,是江津现代农业园区企业——重庆宇隆椒丰农业开发有限公司耗时8年培育出的青花椒新品种,目前该企业在江津区慈云镇刁家社区建设有500亩“天知椒”花椒产业园和母本基地。

“天知椒”花椒基地。华龙网-新重庆客户端记者 岳芷亦 摄
“天知椒”花椒基地。华龙网-新重庆客户端记者 岳芷亦 摄

“选育出适宜当地种植、高产、畅销的品种,是提升花椒产业整体效益的关键。”重庆宇隆椒丰农业开发有限公司董事长何贵彬告诉华龙网-新重庆客户端记者,通过在传统“九叶青”中寻找优良苗种,进行嫁接、提纯、复壮,如今新品种具备颗粒大20%,产量提高30%,在大规模种植下亩产2000斤,香味物质提高22个点,抗病力强,树形矮化而枝条粗短,管理成本低,成熟早等明显优势。

花椒果枝分离设备。华龙网-新重庆客户端记者 岳芷亦 摄
花椒果枝分离设备。华龙网-新重庆客户端记者 岳芷亦 摄

延长产业链,调整产业结构是带动花椒产业发展,提升销售增长的又一抓手。何贵彬表示,目前企业构建了集花椒标准化栽培、规范化种植、科学化管理、新品种开发、深加工开发于一体的全产业链体系。通过标准化青花椒园基地建设,带动全国近百个“早熟九叶青花椒”种植区实现了规模化种植、标准化生产、机械化作业;通过与国家青花椒标准化区域服务与推广平台合作,打造可参观、学习、复制的国家级青花椒标准化生产示范样板;通过餐饮连锁品牌终端直供模式的实践,有效降低了行业周期性波动带来的经营风险,把握了链条中的高利润环节,加速了花椒产业提质增效。

市民品尝花椒宴。江津现代农业园区发展中心供图 华龙网发
市民品尝花椒宴。江津现代农业园区发展中心供图 华龙网发

江津现代农业园区发展中心副主任陈德胜表示,当前,江津区正加速构建特色种业发展体系,初步建立以企业商业化育种为主体、以农业科研院所基础性研究为支撑,产学研用协同融合的现代种业科技创新体系。将持续大力发展花椒育苗、柑橘、中药材等特色种业,突破种质资源创新、品种驯化选育、规模化生产、质量控制等关键技术,推进特色种业成果的快速转化。

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江津花椒新品“天知椒”熟了 “小花椒”撬动产业融合“大发展”

2021-05-31 23:00:56 来源:

华龙网-新重庆客户端5月31日22时讯(记者 岳芷亦)时下,正迎来青花椒的收获期。5月29日,在位于重庆市江津区慈云镇的刁家花椒基地,华龙网-新重庆客户端记者看到,数十个山头的花椒树长势郁郁葱葱,500亩饱满油亮的“早熟九叶青花椒”迎来了今年的第一波丰收。

一二三产业融合发展作为推进农业供给侧结构性改革的关键,关乎农村经济转型升级、农民增收致富和乡村产业振兴。在江津,如今就走出了“小花椒”撬动产业融合“大发展”的创新之路。

“早熟九叶青花椒”又名“天知椒”,是江津现代农业园区企业——重庆宇隆椒丰农业开发有限公司耗时8年培育出的青花椒新品种,目前该企业在江津区慈云镇刁家社区建设有500亩“天知椒”花椒产业园和母本基地。

“天知椒”花椒基地。华龙网-新重庆客户端记者 岳芷亦 摄
“天知椒”花椒基地。华龙网-新重庆客户端记者 岳芷亦 摄

“选育出适宜当地种植、高产、畅销的品种,是提升花椒产业整体效益的关键。”重庆宇隆椒丰农业开发有限公司董事长何贵彬告诉华龙网-新重庆客户端记者,通过在传统“九叶青”中寻找优良苗种,进行嫁接、提纯、复壮,如今新品种具备颗粒大20%,产量提高30%,在大规模种植下亩产2000斤,香味物质提高22个点,抗病力强,树形矮化而枝条粗短,管理成本低,成熟早等明显优势。

花椒果枝分离设备。华龙网-新重庆客户端记者 岳芷亦 摄
花椒果枝分离设备。华龙网-新重庆客户端记者 岳芷亦 摄

延长产业链,调整产业结构是带动花椒产业发展,提升销售增长的又一抓手。何贵彬表示,目前企业构建了集花椒标准化栽培、规范化种植、科学化管理、新品种开发、深加工开发于一体的全产业链体系。通过标准化青花椒园基地建设,带动全国近百个“早熟九叶青花椒”种植区实现了规模化种植、标准化生产、机械化作业;通过与国家青花椒标准化区域服务与推广平台合作,打造可参观、学习、复制的国家级青花椒标准化生产示范样板;通过餐饮连锁品牌终端直供模式的实践,有效降低了行业周期性波动带来的经营风险,把握了链条中的高利润环节,加速了花椒产业提质增效。

市民品尝花椒宴。江津现代农业园区发展中心供图 华龙网发
市民品尝花椒宴。江津现代农业园区发展中心供图 华龙网发

江津现代农业园区发展中心副主任陈德胜表示,当前,江津区正加速构建特色种业发展体系,初步建立以企业商业化育种为主体、以农业科研院所基础性研究为支撑,产学研用协同融合的现代种业科技创新体系。将持续大力发展花椒育苗、柑橘、中药材等特色种业,突破种质资源创新、品种驯化选育、规模化生产、质量控制等关键技术,推进特色种业成果的快速转化。

[责任编辑: 徐力超]
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