两江新区康美街道：糕点裱花一技在手 就业创业不用愁

华龙网-新重庆客户端6月3日18时50分讯（通讯员 刘清维）为进一步推动居民就业服务管理工作，鼓励有培训需求的失业人员积极参与技能培训，助力实现再就业愿望，6月2日，重庆两江新区康美街道开展为期5天的“糕点裱花”专项技能培训。

“之前一直想尝试制作鲜花蛋糕，但由于陌生的工具和烦琐的制作过程而望而却步，通过这次学习，没想到自己也可以通过双手创造出美丽的装饰蛋糕，也让我们的生活更丰富多彩。”居民朱庆说道。

课堂上，老师从裱花的来由及发展和裱花工具认识开始，耐心地为学员们讲解，在老师的指导下，学员们将学习直胚抹面技巧及实操操作、调色练习、裱花边技法练习及注意事项等课程内容。

“现在学员们已经逐渐掌握裱花的方法，相信他们培训结束后都会成功创作出一幅幅生动形象的裱花作品，进而提高他们的就业技能水平。”培训老师肯定的说道。

康美街道一直高度重视居民就业创业能力提升，将“稳就业”“保民生”作为首要任务和头等大事。据了解，此次培训共有46人参加。