几天前，巫山脆李正式开园，第二届中国（巫山）李子产业高质量发展峰会同期举办。全国各地的农业专家、头部电商、物流企业、经销商代表集中涌来，“中国脆李之乡”的热闹如期激活。

从2011年开展第一次田间试验，巫山培育脆李品牌已走过十个年头。十年树木，将一棵李树深植于一个国家级贫困县，长出19．18亿元的品牌价值，巫山在贫瘠土壤中开垦出甜蜜硕果，其魄力毅力令人敬佩。当地人是如何讲好脆李故事的？在乡村振兴背景下，脆李还将萌发哪些新枝？走进巫山人的“李”想生活，农业品牌出圈带来的启示，值得关注。

十年树“李”

品种高改拓荒峡江山地

又是一年丰收时，眼看鸡蛋大小的脆李挂满枝头，果农忙前忙后发货不亦乐乎，巫山县果业产业发展中心副主任黄明笑得比李甜，她告诉记者：“十多年的努力都值了！”

目前，巫山脆李种植总面积30万亩，产量达11万吨，产值达16亿元，带动5万农户增

收。特色高效农业致富一方百姓，作为果业专家，黄明的职业理想照进了现实。

   

每个品牌都有起笔之处，巫山脆李的出生土壤曾圈养着千年贫困。

上世纪下半叶，以曲尺乡为代表的巫山脆李主产区，还在刨种土豆、 红薯、玉米“三大坨”，房前屋后零星的柑橘和李树，因地理交通限制，难成气候。种什么能挣钱，是村民急切想知道的。

事实上，独特的光、温、水、肥、气，正酝酿着神奇的芽变——在柑园村一处断崖边，有人惊讶地发现，一株江安李结出的部分果实特别硕大，口感尤为脆甜。这一现象引起了黄明等农业专家的注意。

“与巫山相邻的奉节，脐橙已经打响名气，我们完全有条件培育出自己优势品种！”自然造就的优异品质对农民来说就像摇奖券，人们更想把主动权攥在自己手中。

从2007年开始，巫山大力开展品种提纯选优，和优质丰产栽培技术试验。黄明和同事乘船下乡，与村民同吃同住，多年如一日奔走在山地陡坡之间。2011年，试验成果第一次应用到曲尺乡中山地带田间。

巫山脆李采用本砧嫁接，生长周期长，却能保持最纯正的脆爽口感；当地还在生产、管护、销售环节，制定了严格的地方标准；运用数字果园、冷链物流、研究基地，科技赋能最大程度做好品控。

2016年，巫山脆李通过重庆市非主要农作物品种鉴定，2018年4月，农业农村部授予“巫山脆李”品种权。厚植十余年，巫山终于选育出具有自主知识产权的新品种！

如果说规模化种植、科技化管护，奠定了脆李品质，交通改善、政策扶持，则助推了脆李迅猛发展态势。

调整传统农业结构需要漫长的投入，十分考验决策者的眼光和魄力。在推广层面，巫山财政每年安排1500万元专项资金用于脆李发展，整合各类上级资金1．15亿元左右用于脆李产业发展，并坚持逐年递增10％以上。

有了补贴，老百姓1元就可购置1棵树苗，巫山脆李很快扎根在海拔175米—1000米的田间地头，不仅增收致富，填补中山产业空白，还保持水土流失，构筑了长江生态保护的屏障。

“香”飘万里

品牌营销远涉北上广深

品牌化，正逐渐成为优质农产品的市场准入证。

对脆李“经纪人”王阔来说，脆李品牌规模化效应集聚，自己毋需卖力吆喝，专心做好渠道就是踏实的幸福。

为让巫山脆李打响名气，当地政府“走出巫山看巫山”，在宣传力度和营销广度上，前所未有。这里有另一条时间线值得罗列。

2012年，巫山曲尺乡召开第一届李花节，借力媒体宣传，村民第一次尝到甜头。

   

“那年夏天，农民把李子垒成宝塔堆在路边卖，最高可以卖到10元一斤。”曲尺乡党委书记徐培涛回忆，“土李子”摇身变成金果子，造就了一批致富榜样。

2015年，巫山脆李首场专场推介会在重庆市金源大饭店举行，这是真正意义的“出圈”。走出大山、飞出县城的脆李载誉而归，回乡创业的经销商王阔，正是通过这场活动，第一次接到了500份的大订单。

打铁要趁热，此后，县委县政府主要负责人带队，一路南下北上，开启“天下之行”，脆李多次登上央视荧幕。

2019年，“巫山脆李 李行天下”全新品牌形象在北京人民大会堂亮相。与此同时，巫山积极做好“三品一标”申报；统一脆李包装、LOGO、防伪标识，做好二维码溯源系统建设及脆李打假、品牌保护……

打造品牌更深的考量，是挖掘文化，讲好故事。

依托李产业，巫山还开展“春季赏花、夏季摘果”等系列活动，江南百里李花长廊、江北千顷李庄等农文旅融合景点如春笋拔起，著名歌唱家祖海演唱的《巫山有李》主题宣传曲，让品牌底蕴更加丰盈。

2020年重庆市区县“晒旅游精品·晒文创产品”大型文旅推介活动中，时任巫山县长曹邦兴以“李”相待，妙语连珠向全球观众“云上”推介脆李及衍生产品，1200余万人次在线观看，超630余万人次点赞！

   

流量变销量，线下，巫山脆李由经销商集中收购，销往全国人民的“果盘子”。

“我们正与重庆华夏粮仓洽谈巫山果品重庆中心城区前置仓建设项目，培育销售龙头企业。”巫山县农业农村委主任王从平透露。

线上，除了“直播带货”外，还与淘宝、京东、拼多多、微信等头部电商联手，进行网络销售。

“今年开园三天，我们‘巫山汇’线上渠道就发货1000余件。”王阔介绍。

“李子还没熟时，我一天就要接待十多家经销商。”种植大户覃传德在庙宇镇流转的果园有120亩，按照定货不定价的原则，大部分李树在开花时就被老客户定完，每年都有晚到者抱憾而归。

一果多“吃”

产业功能颠覆传统业态

突破思维的桎梏，往往比冲破地理闭塞更具难度。

巫山脆李货架期平均60来天，虽已比一般李品延长一半，但是要甜到四季，还需一果多“吃”。延伸产业链条、做大深加工产业、培育农文旅融合项目都是有力实践。

   

首先，果农一辈子看天吃饭的情况正在改变——中国三峡集团帮扶巫山研发了近380余件文创产品，其中脆李酥、脆李酱、脆李月饼已投入市场量产。巫山还与中国农业大学烟台分校、江苏大学等高校合作，开发深加工产品。

其次，“赏花IP”日渐火爆，前两届长江三峡李花节累计接待游客180万人次，创造综合经济收入5亿元，经典赏花线路带动16个乡镇村民家门口吃上旅游饭。

此外，认购李树、云上种果，入住民宿、李花树下品咖啡等“新零售＋新农业”的全新业态也在兴起，激发出更为有趣和炫酷的商业或农业模式。

   

2020年，巫山脆李品牌价值达19．18亿元，位居全国李品类之首。

“巫山脆李是绿色健康的生态果，是特色优质的品牌果，也是巩固拓展脱贫攻坚成果、实施乡村振兴战略的富民果。其处理好了经济发展与生态环境保护、农民富裕的关系，是践行‘绿水青山就是金山银山’理念的发展典型。”在第二届中国（巫山）李子产业高质量发展峰会，中国果品流通协会会长鲁芳校对此巫山脆李结出的果实大加赞赏。

“金字招牌”来之不易，而立足当下，巫山脆李未来又将萌发哪些新枝？重庆市农业农村委总农艺师洪国伟认为，作为一项农业产业，巫山脆李还有更多功能等待人们去挖掘和利用。他总结为生产、生态、景观、文化承载、服务五大功能，不仅卖产品、卖生态、卖景观，还要卖文化、卖服务。

他建议，继续拓展产业功能，提升脆李效益。在产李核心区打造李子公园、巫山脆李小镇和巫山脆李人家；申报巫山脆李农业文化遗产；把大溪文化和巫山野人的重要文物复制件放在果园里或景区里，让文物活起来。

“比如巫山脆李人家，就是一种以回归自然的民宿风格，要有梦一般的意境，画一样的风格。”洪国伟对记者说到。

实际上，巫山人和李树打交道已千年，唐代诗人刘禹锡曾着墨“山上层层桃李花，云间烟火是人家”，描述三峡桃李相间的美景。然而没有哪个时期，脆李结出的果实像今天这样丰硕。产业富、日子甜，绿水青山在眼前，对巫山人来说，就是最幸福的“李”想生活。

主政者说

曹邦兴：

三措并举破题果农“看天吃饭”

巫山各级各部门如何进一步形成合力、形成共识，一步一个脚印的把巫山的特色产业做得更好更实？华龙网－新重庆客户端记者对话巫山县委书记、县长曹邦兴，一起来看看热度下的“冷思考”。

华龙网－新重庆客户端：如何解决果农看天吃饭的难题？

曹邦兴：就巫山脆李鲜果产业而言，确实面临着果农“看天吃饭”的难题，为了破解这一难题，近年来，巫山县高度重视脆李深加工及延伸产品的研发，不断延伸巫山脆李产业链条，提升产业附加值。一是强化种植环节保障。研发排水和遮雨系统，建设高标准农田，确保“旱能浇、涝能排”。同时，购买脆李保险，保险费为125元／亩，其中，财政补贴70％补贴，种植业主（投保人）自付比例30％约定每亩保险金额2500元，约定亩产2500斤／亩，切实降低果农风险。二是强化销售环节保障。依托数字化技术手段，在巫山边贸中心建成4．5万方气调库，延长脆李在储藏保鲜时间。建成巫山脆李产地仓，实现产品分选、打包到装车发货集一体的全自动生产，单日商品化处理能力达80余吨，提升分拣效率，确保线上线下快销。三是强化末端环节保障。加强与科研院所合作，协同开展技术攻关，将巫山脆李产业链向纵深推进，实现深加工产品的转化、量产和销售。开发出脆李酥、脆李酱、脆李月饼、脆李酒、脆李果汁、脆李果脯、脆李果醋等系列产品。有效解决巫山脆李鲜果难保存、次果裂果难销售等难题，确保每一颗巫山脆李都发挥出自己的价值。

华龙网－新重庆客户端：针对经销商反映“好果不够卖”的状况，政府如何破局？

曹邦兴：“好果不够卖”，从侧面也反映了近年来巫山脆李因其品质优良、品牌响亮，越来越受市场认可和消费者喜爱的情况。事实上，当前巫山脆李全县脆李种植规模达30万亩，产量11万吨，产值16亿元，产业规模位居重庆第一、全国前列。为了提升脆李种植品质和产量，满足日益增长的市场消费需求，近年来，我们不断探索，提升好果比例。一是加强科技创新，巫山每年预算500万元进行技术攻关，与相关科研院所合作，重点开展脆李良种选育、栽培、管理、果实采收、分级、保鲜等研究，确保巫山脆李品质始终最优。二是提升种植技术，建立县级专家团队、乡镇技术骨干、村级技术队伍、种植能手和果农“五层”技术服务体系，每年重点培训乡镇技术人员200名、村级技术人员及“田秀才”、“土专家”1000名，实现贫困种植户培训“全覆盖”。三是实施生态改良，通过施用有机肥等措施，调节土壤生态系统，改善土壤性状，提高土壤肥力，增加脆李产量，种植“生态果”，提升脆李品质。

华龙网－新重庆客户端：做好乡村振兴文章，巫山脆李在农文旅融合方面如何持续发力？

曹邦兴：近年来，巫山坚持走生态优先绿色发展之路，学好用好“两山论”，走深走实“两化路”，持续做好“水文章”、念好“山字经”、办好“红叶节”、练好“气字诀”、打好“文化牌”。一是打造乡村民宿，建设脆李小镇。依托全域旅游大格局，发展脆李民宿，让脆李产业在三产融合发展中同步增值，从巫山机场到曲尺乡柑园村沿线的房屋风貌改造正在有序进行，三峡李院原乡民宿建成落地，柑园村乡村振兴示范点建设已然成型，分散的景点连线串片。二是开展宣传活动，提升脆李附加值。围绕“春天李花艳三峡，夏天脆李满枝头”，高质量举办“中国李乡·三峡花海”李花节和巫山脆李采摘季活动，累计吸引游客450万余人次，实现乡村旅游综合收入20亿元。三是挖掘文化内涵，提升脆李品牌价值。自唐代开始，巫山便种植脆李，距今已有1000多年的历史，我们依托深厚文化底蕴，全力打造巫山脆李博物馆，加快推进国家果树种质资源重庆（巫山）李子种质资源圃、市级脆李产业园建设，推动农旅文深度融合发展。

记者手记：

巫山脆李的优异品质有目共睹，得天独厚的自然条件这里不再赘述，我们重点关注人的力量。

李子在全国分布很广，川渝地区更是早有栽培，目前重庆已有130万亩李子，巫山脆李为何能做到全国李类品牌价值第一？其成效是多年规模化种植、科技化管护、品牌化建设、市场化营销、组织化改革结出的丰硕果实。

乡村振兴大背景下，各路金融资本、科技企业等纷纷“下地务农”，特色高效农业发展你追我赶、热火朝天。除了脆李，还有红叶、榨菜、柑橘、龙眼等一大批农产品区域公用品牌涌现的当下，资源禀赋的重庆“宝贝”，如何出圈？同样需要打开想象，打响品牌，参考巫山脆李的“生长”历程，让特色农产品品牌建设成为带动、整合和促进乡村产业发展的根本抓手，成为打开金山银山的“钥匙”。

同时，有了金字招牌，巫山脆李一类的农业产品，还需要持续添火、开足马力，继续延伸产业链条，通过做大深加工产业、培育农文旅融合项目等，开展差异化竞争，做到非“李”莫数。

华龙网－新重庆客户端记者

陈美西、姜力菘／文

赵军、何燕宏制图