华龙网-新重庆客户端7月20日12时30分讯（记者 李成 陶彦燕）悠悠康养地，浓浓土家情。 今（20）日上午，中国•重庆（石柱）第五届康养大会隆重开幕。开幕式上，石柱县委书记蹇泽西向与会嘉宾、领导介绍了石柱康养产业发展情况，并邀请全国各界人士到石柱休闲度假、养生养心，创新创业、投资兴业，一起畅享康养美好生活，共创康养产业未来。

本次大会主题为“中医药与康养”。开幕式现场正式发布了《石柱黄连产业白皮书》，并举行了“西沱古镇国家4A级旅游景区”“中国康养产业可持续发展能力百强县”授牌仪式，以及康养产业项目签约仪式。

“康养+”战略绘出发展新蓝海

“五年前，康养产业在石柱这片绿色的土地生根发芽，开启了蓬勃的发展之路。五年后的今天，康养理念深入人心，康养经济呈现全领域、全产业、全地域发展的强劲态势，康养石柱知名度、美誉度持续提升，成功跻身中国康养产业可持续发展百强县。”开幕式上，蹇泽西回顾石柱打响“康养”这一金字招牌的过程。

据了解，近年来，石柱县深化完善发展思路确定了“全域康养、绿色崛起”发展定位、“风情土家·康养石柱”价值定位，明确了建设全国生态康养胜地总体目标；在积极构建现代康养产业体系过程中，该县现代山地特色高效农业“4个30万”工程初显成效，以康养消费品制造为重点的绿色生态工业加快发展，康养休闲旅游业由单一避暑游转型升级为四季游、全域游，康养经济增加值占GDP比重达到50.2%。

“我们大力实施‘康养+’战略，丰富拓展观养、住养、动养、文养、食养、疗养‘六养’产品和服务，有效满足人民群众高品质、多样化生态康养需求，黄水铁人三项赛已荣升为国家A级专业赛事。”蹇泽西介绍。

随着石柱康养产业不断走向高质量发展，“中医药”与“康养”的联系越发紧密。值得一提的是，现场正式发布了《石柱黄连产业白皮书》。黄连产业作为石柱县的主打特色产业，也是石柱发展“康养经济”的重头戏。

目前，石柱县常年保持在地黄连5.76万亩，年均栽培和收获黄连1.4万亩，产量3000吨以上，约占全国的60%和世界的40%。通过近几年招商引资，石柱县以黄连等为主的中药材初加工企业已达47家；围绕黄连、黄精、木瓜等中药材，石柱已研发出黄连花茶、黄连牙膏、黄连香皂、黄精茶、黄精饮料、木瓜果酒等康养产品。

投资超110亿助推发展迈上新台阶

为推动康养经济大发展，石柱县不仅擅长利用得天独厚的自然优势，而且善于梳理、整合资源，推动康养产业高质量发展迈上新台阶。

华龙网—新重庆客户端记者从开幕式上获悉，石柱县新引进9家企业投资康养产业项目，总投资110.3亿元，涉及文旅、基础设施建设等方面。

本次签约项目有重庆市石柱县土家族自治县文化梳理项目、屋顶光伏发电项目、460×2MW燃气–蒸汽联合循环热电联产项目、抽水蓄能发电项目、重庆市石柱县海棠谷文旅综合开发项目、雪上运动康养中心项目、共建国家级体育俱乐部项目等。

令人欣喜的是，开幕式授牌仪式环节上，重庆市文化旅游委一级巡视员王定国还授予石柱县“西沱古镇国家4A级旅游景区”牌匾，石柱县政府副县长谭燕子接牌；中山大学旅游学院副院长何莽先生授予石柱县“中国康养产业可持续发展能力百强县”牌匾，石柱县政府副县长冉启明接牌。

主旨演讲环节，与会专家学者们积极为石柱“中医药与康养”相关产业发展建言献策，并围绕“建设中医药特色生态康养基地，助力石柱乡村振兴建设”“休闲康养产业品牌战略”“中国健康旅游之道——中医药健康旅游与森林康养融合发展”等发表主题演讲。

据悉，下一步，石柱县将坚定不移推动以康养经济为重点的高质量发展，以打好“全国绿色有机农副产品及加工品供给地、全国康养旅游消费目的地、全市康养消费品产业示范基地”三张牌为抓手，加快培育壮大现代康养产业体系，不断丰富优化康养产品和服务，奋力把石柱建设成为产业兴、百姓富、生态美有机统一的山清水秀美丽之地、全国生态康养胜地。