华龙网-新重庆客户端9月3日18时讯（记者 舒婷 简梦）今年54岁的杨大富，是重庆万州天福幼儿园的厨师。从青春年少到年过半百，一间厨房待了38年，一把铁锅铲翻炒出他平凡而又不平凡的半生。

从16岁跟随父亲学当厨师起，杨师傅年复一年重复翻炒这一单调而又机械的动作，双肩也因此明显一边高一边低，比例完全不对称。

今年是杨师傅在天福幼儿园里的第38个年头，无论春夏秋冬，阴晴雨雪，杨师傅每天早晨五点半准时到岗，到了幼儿园的第一件事，就是把整个厨房清洁一遍，提前为孩子们烧好开水，晾到让孩子们能够喝下去的温度。

清洗水果，验收食材，加工准备……走进厨房的他，没有一刻空闲。

多年来，作为幼儿园里的厨师，杨师傅做的粉蒸排骨、芽菜扣肉、番茄鳕鱼等美食成了孩子们的最爱。“杨师傅，你血旺汤是啷个做的？宝宝在家非要我做成和你一样的，不一样他就闹着不吃。”一碗普通的血旺汤，杨师傅却能做成孩子们心心念念的味道。

除了每顿做好饭菜外，杨师傅还细心关注孩子们的营养均衡，为保证食材的新鲜，除定点供应的蔬菜副食外，杨师傅常常亲自去农贸市场，采购一些应季的时令蔬菜，让孩子们随季节吃到更自然绿色的食物。

正是出于这份对孩子的爱，杨师傅从不把厨师简单当作一份谋生的差事，而是当作他的梦想、当作他追求的事业来干。

今年他也参加了重庆市网上和劳动技能竞赛，并获得6月份“劳动之星”称号。他说，这是一份工作，也是一份责任。

在这位平凡厨师的心里，只有一个道理：做好每一餐，把好每一关，让每一个孩子都能吃得安心、放心。