渝北两路街道开展“浓浓中秋情 巧手做月饼”主题活动
华龙网-新重庆客户端9月18日17时讯(通讯员 周小琪)丹桂飘香,喜迎中秋。为弘扬传统文化,营造喜庆、文明、和谐的节日氛围,在中秋佳节来临之际,渝北区两路街道同兴社区新时代文明实践站举办了“浓浓中秋情 巧手做月饼”主题活动,吸引了辖区居民参与,营造了浓厚的节日氛围。
活动前期社区做了充分的准备,手套、模具、面粉、馅料、包装盒等一应俱全。活动开始,工作人员现场为大家教授了手工月饼的制作方法,示范着将面皮搓圆、摊平、包馅儿,然后借用食指和拇指的力量缓慢向上收口,合拢后滚上面粉放入模具……
大家经过一个半小时的倾力合作,一个个香甜可口的手工月饼制作完成,整个过程大家亲力亲为,居民潘嬢嬢表示,“以前的月饼我们都是买着吃,现在能在社区跟邻居们一起亲手做月饼,吃起来也是别有一番滋味,真是甜在嘴里,暖在我们心里……”
中秋佳节是中华民族的传统节日之一,做月饼、吃月饼、赏明月、话团圆,也是华夏儿女共同的心愿,社区开展制作品尝月饼的活动既传承了中秋佳节传统文化,又增进了社区邻里间的情谊,深受居民的欢迎和喜爱。