垫江:产业发展“接二连三” 强村富民“好戏连台”
稻浪滚滚、瓜果飘香,秋日的垫江县永安镇,处处洋溢着丰收的喜悦。

垫江:产业发展“接二连三” 强村富民“好戏连台”

来源:华龙网-新重庆客户端2021-10-08

华龙网-新重庆客户端10月8日6时讯(通讯员 何媛 何沁遥)稻浪滚滚、瓜果飘香,秋日的垫江县永安镇,处处洋溢着丰收的喜悦。

乡村振兴,产业为先。近年来,永安镇按照“一村一品”的发展理念,因地制宜、科学规划,大力发展了水稻制种、垫江晚柚、花椒、雷竹等经济作物,小龙虾、生猪、肉牛等养殖,以及咂酒、榨菜等农产品加工,全镇产业发展齐头并进、朝气蓬勃。

特色养殖基地。通讯员 龚长浩 摄
特色养殖基地。通讯员 龚长浩 摄

做好基础 稳产保供

走进双桥村双椒泰勇花椒基地,在此务工的农户们,正忙着除草、杀虫、修枝,精心的管护将为来年丰收做足准备。

“这些天才把花椒卖完,产量销量都不错。”基地负责人张泰勇坦言,随着市场逐渐回暖,今年的单价比去年整整高出十元,加之平时管护到位,产量也突破了3万斤。

“老板的效益好,我们的收益也跟着好。”埋头除草的脱贫户李华友抬起头来接过话茬,“我这六十好几的人,也不好出远门打工,还好这花椒基地给我安排了岗位,钱赚了,脱贫了,日子越过越好了。”除了李华友,该基地还带动周边村民稳定就业40余人,有力助推巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

事实上,像双椒泰勇这样的产业在永安镇还有很多。

近年来,永安镇依托良好的地理条件,不断强优势、补短板,把发展特色经济作物作为促进农村产业结构调整的重要举措,规模发展水稻制种、垫江晚柚、花椒、蚕桑、柑橘、雷竹等产业,其中,年产水稻1.6万余吨、干花椒18万余斤、榨菜1.8万余吨,在稳产保供的同时,有效拓宽农民增收渠道,促进农民持续增收。

花椒基地。通讯员 龚长浩 摄
花椒基地。通讯员 龚长浩 摄

做细转型 种养双收

在高坡村4组,种植大户李玲家的大棚西红柿正值收获,一个个番茄挂在藤蔓上,红里透亮,很是喜人。

“才接到一个学校的订单,准备马上现摘了给送去。”又一笔订单到手,李玲心里乐开了花,正和工人们一起采摘装箱的他,变得更有劲了。

李玲非常健谈,说起自家的大棚蔬菜如数家珍:“这片大棚有100余亩,有番茄、黄瓜、苦瓜、丝瓜、豇豆等十几个品种,经营了四年多,也积攒起了稳定的客户,一年下来能卖20万元。”

和普遍的规模种植不一样,该蔬菜基地主打绿色无公害“招牌”,不打农药、化肥减施,并采用高温沤肥的方式,将秸秆等废弃物养分资源,作为土壤肥料循环利用,走可持续的生态农业发展道路。通过多年的发展,李玲的蔬菜产业取得实效,不仅打响了高坡村“绿优”生态大棚蔬菜的牌子,还带动了当地不少村民纷纷发展蔬菜产业,并为周边不少农户提供了就业岗位,有力推动了当地农村经济健康发展。在现有基础上,李玲还准备再流转一批土地建设畜禽养殖场,通过发展“沼+菜+畜”的生态循环农业,进一步提升经济效益。

无独有偶。石坎村探索实施“猪+沼+果”的发展道路,年出栏生猪5000头、种植垫江晚柚300余亩,并通过管网输送消纳养猪场粪便;白鹤村流转土地150亩种植黄精、川芎等中药材,并通过管网输送消纳周边畜禽养殖粪水。

发展生态种养,实现产业绿色循环,一直是永安镇做足产业转型升级的主要抓手。近年来,该镇以绿色经济为引领,积极培育现代生态农业经营主体,辐射发展生猪、山羊、蛋鸡、小龙虾、肉牛等生态养殖基地20余家,不断引领农业向生态、高效、优质现代化方向转型发展,实现种养双收。

鸟瞰永安。通讯员 龚长浩 摄
鸟瞰永安。通讯员 龚长浩 摄

做足延伸 打响品牌

走进永安镇梅咂酒生产作坊,一股纯正而不郁浊的酒香扑鼻而来。展架上整齐摆放着各类咂酒产品,包装很是精致。

“我们最近又新研发出牡丹咂酒,正准备向县科技局申报呢。”作坊负责人梅亮介绍,该品种将药用牡丹花粉和咂酒发酵结合,再辅以牡丹花香溶液,既有垫江牡丹的特色,又有通经活血的保健功效。

近年来,梅亮在祖传技术的基础上,不断改进和创新,完善了“窖中窖”复式发酵术的系统技术,并研发了多项酿酒技术,生产出“梅咂酒”系列产品,让“永安梅咂酒”香飘四海。而作为“咂酒之乡”,永安镇也坚持做好“酒”文章,积极引导咂酒企业提升产品质量和销量,鼓励咂酒产业做大做强。

期间,该镇持续加大对咂酒产业提档升级的扶持力度,制定了咂酒产业发展规划,并启动咂酒QS认证工作。“垫江咂酒”成功申报国家地理标志商标,永安梅咂酒传统工艺荣获重庆市非物质文化遗产称号。为做好示范带动,永安镇在石口子村先行先试,围绕“生态石口子、传世梅咂酒”建设理念,重点在人行便道、艺术矮墙等公共区域,进行咂酒文化风情改造和景观绿化建设,进一步提升了永安咂酒的品牌知名度。

除了咂酒产业,该镇还紧紧依托辖区原材料资源优势,积极探索风脱水榨菜生产技术,对榨菜、酸泡菜等进行精加工,着力提高农产品综合质量,实现了从“做产品”到“做品牌”的转变,为全镇产业发展注入了一股新动能。

展望未来,永安镇还将积极探索“1+2+N”的产业发展模式,致力打造一个标志性品牌“咂酒”,大力发展龙溪河流域产业带、森林康养旅游带,同时深化“一村一品”发展理念,促进产业“接二连三”,着力构建村村有产业、户户能增收的乡村振兴发展格局。

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垫江:产业发展“接二连三” 强村富民“好戏连台”

2021-10-08 06:00:00 来源: 0 条评论

华龙网-新重庆客户端10月8日6时讯(通讯员 何媛 何沁遥)稻浪滚滚、瓜果飘香,秋日的垫江县永安镇,处处洋溢着丰收的喜悦。

乡村振兴,产业为先。近年来,永安镇按照“一村一品”的发展理念,因地制宜、科学规划,大力发展了水稻制种、垫江晚柚、花椒、雷竹等经济作物,小龙虾、生猪、肉牛等养殖,以及咂酒、榨菜等农产品加工,全镇产业发展齐头并进、朝气蓬勃。

特色养殖基地。通讯员 龚长浩 摄
特色养殖基地。通讯员 龚长浩 摄

做好基础 稳产保供

走进双桥村双椒泰勇花椒基地,在此务工的农户们,正忙着除草、杀虫、修枝,精心的管护将为来年丰收做足准备。

“这些天才把花椒卖完,产量销量都不错。”基地负责人张泰勇坦言,随着市场逐渐回暖,今年的单价比去年整整高出十元,加之平时管护到位,产量也突破了3万斤。

“老板的效益好,我们的收益也跟着好。”埋头除草的脱贫户李华友抬起头来接过话茬,“我这六十好几的人,也不好出远门打工,还好这花椒基地给我安排了岗位,钱赚了,脱贫了,日子越过越好了。”除了李华友,该基地还带动周边村民稳定就业40余人,有力助推巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

事实上,像双椒泰勇这样的产业在永安镇还有很多。

近年来,永安镇依托良好的地理条件,不断强优势、补短板,把发展特色经济作物作为促进农村产业结构调整的重要举措,规模发展水稻制种、垫江晚柚、花椒、蚕桑、柑橘、雷竹等产业,其中,年产水稻1.6万余吨、干花椒18万余斤、榨菜1.8万余吨,在稳产保供的同时,有效拓宽农民增收渠道,促进农民持续增收。

花椒基地。通讯员 龚长浩 摄
花椒基地。通讯员 龚长浩 摄

做细转型 种养双收

在高坡村4组,种植大户李玲家的大棚西红柿正值收获,一个个番茄挂在藤蔓上,红里透亮,很是喜人。

“才接到一个学校的订单,准备马上现摘了给送去。”又一笔订单到手,李玲心里乐开了花,正和工人们一起采摘装箱的他,变得更有劲了。

李玲非常健谈,说起自家的大棚蔬菜如数家珍:“这片大棚有100余亩,有番茄、黄瓜、苦瓜、丝瓜、豇豆等十几个品种,经营了四年多,也积攒起了稳定的客户,一年下来能卖20万元。”

和普遍的规模种植不一样,该蔬菜基地主打绿色无公害“招牌”,不打农药、化肥减施,并采用高温沤肥的方式,将秸秆等废弃物养分资源,作为土壤肥料循环利用,走可持续的生态农业发展道路。通过多年的发展,李玲的蔬菜产业取得实效,不仅打响了高坡村“绿优”生态大棚蔬菜的牌子,还带动了当地不少村民纷纷发展蔬菜产业,并为周边不少农户提供了就业岗位,有力推动了当地农村经济健康发展。在现有基础上,李玲还准备再流转一批土地建设畜禽养殖场,通过发展“沼+菜+畜”的生态循环农业,进一步提升经济效益。

无独有偶。石坎村探索实施“猪+沼+果”的发展道路,年出栏生猪5000头、种植垫江晚柚300余亩,并通过管网输送消纳养猪场粪便;白鹤村流转土地150亩种植黄精、川芎等中药材,并通过管网输送消纳周边畜禽养殖粪水。

发展生态种养,实现产业绿色循环,一直是永安镇做足产业转型升级的主要抓手。近年来,该镇以绿色经济为引领,积极培育现代生态农业经营主体,辐射发展生猪、山羊、蛋鸡、小龙虾、肉牛等生态养殖基地20余家,不断引领农业向生态、高效、优质现代化方向转型发展,实现种养双收。

鸟瞰永安。通讯员 龚长浩 摄
鸟瞰永安。通讯员 龚长浩 摄

做足延伸 打响品牌

走进永安镇梅咂酒生产作坊,一股纯正而不郁浊的酒香扑鼻而来。展架上整齐摆放着各类咂酒产品,包装很是精致。

“我们最近又新研发出牡丹咂酒,正准备向县科技局申报呢。”作坊负责人梅亮介绍,该品种将药用牡丹花粉和咂酒发酵结合,再辅以牡丹花香溶液,既有垫江牡丹的特色,又有通经活血的保健功效。

近年来,梅亮在祖传技术的基础上,不断改进和创新,完善了“窖中窖”复式发酵术的系统技术,并研发了多项酿酒技术,生产出“梅咂酒”系列产品,让“永安梅咂酒”香飘四海。而作为“咂酒之乡”,永安镇也坚持做好“酒”文章,积极引导咂酒企业提升产品质量和销量,鼓励咂酒产业做大做强。

期间,该镇持续加大对咂酒产业提档升级的扶持力度,制定了咂酒产业发展规划,并启动咂酒QS认证工作。“垫江咂酒”成功申报国家地理标志商标,永安梅咂酒传统工艺荣获重庆市非物质文化遗产称号。为做好示范带动,永安镇在石口子村先行先试,围绕“生态石口子、传世梅咂酒”建设理念,重点在人行便道、艺术矮墙等公共区域,进行咂酒文化风情改造和景观绿化建设,进一步提升了永安咂酒的品牌知名度。

除了咂酒产业,该镇还紧紧依托辖区原材料资源优势,积极探索风脱水榨菜生产技术,对榨菜、酸泡菜等进行精加工,着力提高农产品综合质量,实现了从“做产品”到“做品牌”的转变,为全镇产业发展注入了一股新动能。

展望未来,永安镇还将积极探索“1+2+N”的产业发展模式,致力打造一个标志性品牌“咂酒”,大力发展龙溪河流域产业带、森林康养旅游带,同时深化“一村一品”发展理念,促进产业“接二连三”,着力构建村村有产业、户户能增收的乡村振兴发展格局。

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