华龙网－新重庆客户端10月18日14时讯（通讯员 李昱燕）10月16日是第41个世界粮食日。为引导全社会关注粮食安全，助力乡村振兴，重庆市渝北区悦来街道于10月15日上午在嘉悦社区开展了2021年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动。

活动现场，悦来街道经发办在显著位置悬挂宣传横幅，设置宣传区、咨询台，向居民发放宣传品，开展粮食安全互动问答，大力宣传“12325全国粮食和物资储备监管热线”，进一步唤起人们对粮食安全的关注和重视。

“大米久存易劣变，大家不要一次性买过多，特别是在夏季购买的真空包装大米，开袋后要尽快食用。每次存取完大米后，要将开口密封好，夏季高温潮湿季节，最好放在冰柜中冷冻保存，避免大米氧化变质。”“头天晚上先把米洗好放上水，开锅后关火，盖好盖子。第二天早晨开火，这样煮出来的粥既黏糊又省火。”工作人员与居民们分享起了合理膳食、避免浪费的“小窍门”。

据统计，活动当天发放宣传品300余份，接受群众咨询60余人次。接下来，悦来街道将以LED播放、入户宣传、光盘行动、浪费现象“随手拍”等多种形式提高居民“粮食安全”意识，营造厉行节约、反对浪费的浓厚社会氛围。