华龙网-新重庆客户端12月10日15时讯（记者 林森 闫仪）今（10）日，华龙网-新重庆客户端记者从第四届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会暨2021世界榨菜产业创新大会新闻发布会上获悉，围绕“全球榨菜基地，智创美好世界”的主题，今年涪陵榨菜产业国际博览会将于12月16至19日在涪陵举行。

本次涪陵榨菜产业国际博览会由重庆市农业农村委、市商务委、市文化旅游委，和中共涪陵区委、涪陵区人民政府主办。

博览会开幕仪式将于12月17日上午举行。开幕式将举行涪陵榨菜创新科技攻关项目揭榜签约、涪陵榨菜国际订货会签约、川渝共建全球泡榨菜出口基地协议签约和“中国调味品十大产业基地”授牌、涪陵榨菜历史记忆馆项目发布等系列活动。

12月17日下午， 2021世界榨菜产业创新大会将在涪陵金科大酒店举行，邀请中国工程院院士、大学教授、泡菜研究首席专家和酱腌菜加工企业、榨菜行业协会负责人等重量级嘉宾开展主旨演讲。

小小“一棵菜”，撬动“大产业”。在本届博览会期间，涪陵还将举行招商引资推介及签约活动、特色商品展销会、“爱尚重庆·愉悦消费”涪陵迎春特色商品展销会等活动，做足做优产业周边的释放效应，推动涪陵更高质量发展。