城口县咸宜镇气候温和、雨量充沛，日照充足，云雾缭绕，多为酸性土壤，茶叶生产历史悠久，宜茶地区广阔，茶园生态条件优越，是城口县重点产茶乡镇之一，也是鸡鸣贡茶的主要鲜茶来源地。区域内所生产的党参、天麻、细辛等道地中药材和城口老腊肉、牛羊等畜禽农产品不仅天然生态，而且富含硒元素，营养价值高。

茶叶：咸宜高山茶嫩度好、茸毛多，茶叶外形扁平匀直，色泽绿润带毫。在制作工艺上沿用古法制茶，具有香气嫩香馥郁、滋味鲜爽回甘、汤色杏绿明亮、叶底黄绿透亮和耐冲泡等特点，且硒含量高，是极佳天然补硒茶饮。

党参：多栽培在海拔800米以上土层深厚、肥沃、疏松、含腐殖质较多的“半阴半阳”土地上。种植过程完全仿照野生党参的生长方式，即将野生的党参种子收集起来撒在野外高山上，让它自由生长。因其生长周期长，生长积累的营养更加丰富，所以在品尝的时候就会感觉到味道非常纯粹而且甘甜。具有健脾补肺、益气生津、补气养血等功效。

土炕腊肉：原材料来源于天然农作物饲养的生态跑山猪。沿袭具有500多年历史的民间加工方法，用纯天然香料腌制，用带香味的柏树枝、铁青刚、九把香等多种木材熏烤数月自然烘干而成，产品外观桔红或黑黄色。因其肉质精良、香味纯正、营养丰富、风味独特，深受民众喜爱，是具有特殊民间风情的传统食品和城口县极具代表性的原生态土特产之一。

（图片来源：市发展改革委乡村振兴帮扶集团驻镇工作队）