重庆市市场监督管理局以“我为群众办实事”实践活动为契机，大力开展“打击农村假冒伪劣食品专项执法行动”。

在行动期间，重庆市渝北区木耳镇市场监管所接到举报，称位于渝北区木耳镇五通庙村18组院坝内的一家猪头肉加工点“渝北区毛顺明农副产品经营部”使用工业松香进行脱毛。执法人员立即对被举报对象进行了现场检查并抽样送检。

经检测，已清洗的猪头肉、熬制时使用的松香和未使用的松香的检测结果主体成分均是松香酸（工业松香）。至被查获，当事人使用工业松香加工了8000个猪头计4万斤，涉案货值金额逾192万元，违法所得逾144万元。渝北区市场监管局将该案移送重庆市公安局渝北区分局，重庆市公安局渝北区分局已立案侦查。

在农村假冒伪劣食品专项执法行动期间，全市市场监管系统精心组织、迅速出击，依法严查重惩危害食品安全违法行动，加大典型案件曝光和科普宣传力度，共出动执法人员6500人次，查处案件3622件，累计检查各类食品生产经营主体27.9万户，曝光3批共26例典型案件，举办宣讲活动540场，对农村食品市场开展了一次“大扫除”，对农村消费群体进行了数轮“小科普”。

民以食为天，食以安为先。下一步，市场监管部门将不断创新监管方式方法，保障百姓“舌尖上的安全”，让人民群众时刻享有“如履平地”的安全感。

视频来源：重庆市市场监督管理局