华龙网-新重庆客户端2月14日6时讯（ 通讯员 梁向红）近日，重庆南川区冷水关镇公路旁、院坝里堆放着绿油油的青菜头，大货车开到公路、院坝，将一筐筐青菜头装车收购，村里处处洋溢着丰收的喜悦。

在该镇幸福村，村民罗道全正一背篓一背篓地将青菜头背到货车前，过秤装车，他拿起一个个头大、颜色好的青菜头笑着说：“今年青菜头长得好，重的达到2.5公斤一个，一亩地能收获近2500公斤。我一共种了5亩青菜头，预计能收入1万元左右。”

不一会儿，大货车就被青菜头装得满满当当。收购负责人韦济强介绍，今年的市场收购价格是每公斤0.8元，平均每亩产量2500公斤，亩产值2000元。

在该镇高峰村，村党支部书记王鹏程也正组织村民收获青菜头。他介绍：“专业合作社免费给农户提供种子，组织村民开展技术培训，统一品种、防虫、施肥等，保证了青菜头的面积和质量，也提高了我们的种植积极性。”

据了解，该镇成立榨菜初加工专业合作社，与涪陵榨菜集团股份有限公司合作，采取专业合作社+公司+农户的方式，带动全镇600多户村民种植青菜头，种植面积一共1500亩。投资建成了初加工腌制池，形成了种植、加工、销售为一体的榨菜产业链。