华龙网-新重庆客户端3月9日16时讯（记者 曹建）客房服务、中餐宴会摆台、咖啡调制、突发客情处理……今（9）日，由重庆市渝州宾馆（酒店公司）主办的“第一届‘渝州好工匠’技能比赛”举行决赛。

本次决赛为期一天，设置有托盘上茶水、中式铺床及创意夜床设计、强弱电技能、中餐宴会摆台及台面创意设计、咖啡制作及拉花、主题花艺、军体拳及擒拿格斗、金钥匙处理突发客情（情景模拟）、TOP餐厅对客服务（英文情景模拟）等9个项目的比赛内容。

比赛现场，来自渝州宾馆各个职能部门的参赛选手们同场竞技，各展所长。只几分钟的功夫，一桌创意十足的宴会摆台已经布置好，醇香的咖啡在咖啡师的手中不断变换着拉花造型，电工们争分夺秒排除问题保障电力供应……选手们在全方位展示渝州宾馆的服务能力的同时，以赛促练、以赛促学，增强了单位职工的服务意识、质量意识和标准意识。

“此次赛事是2022年渝州宾馆抓服务营销，促培训管理的‘开篇之作’，对助推渝州宾馆高质量发展具有深刻的意义。”重庆市渝州宾馆总经理曾萍表示，本次技能比赛在市机关事务局的高度重视和多方指导下进行，对于落实“劳模精神、劳动精神、工匠精神”， 贯彻“细致、精致、极致”服务目标，奉行“绿色、低碳、简约”发展理念，推动渝州宾馆“服务、效益、环境、文化”四个提升，引导员工运用标准化开展服务营销、钻研技能等方面有着积极的促进作用，渝州宾馆各部门干部职工将以此次比赛为契机，弘扬工匠精神，展示行业风采，助推渝州宾馆各项事业高质量发展。