区县观察丨千年茶区焕发新活力 “巫溪秀芽”变身“黄金叶”

区县观察丨千年茶区焕发新活力 “巫溪秀芽”变身“黄金叶”

来源:华龙网-新重庆客户端2022-03-28

春末新雨后,温暖的阳光穿过云层,透过高山,最后洒落在鹅黄的茶叶上。100多个采茶人,点缀在500亩的采茶基地,谈笑间指尖翻飞。

茶商购茶间隙,泡上一杯刚炒制的新茶。茶叶在水里苏醒,露出条索型身材,茶汤转瞬间青绿。

这是重庆市渝东北巫溪县红池坝镇的明前茶采摘图景,“巫溪秀芽”新茶即将上市。

历史拉回到千年前的唐宋。彼时这里属陕南巴蜀茶区,产出的茶叶由陕西西乡进茶马古道,成为有口皆碑的热销货,留下了“中岗茶叶走西乡”的传说。

往事随风去,岁月可回首。千年的产茶区在新时代里,抓住重庆市乡村振兴示范乡镇的机遇,焕发出新活力。

2017年,茶叶被确定为红池坝镇的重点产业;2020年,“巫溪秀芽”获得国家知识产权注册商标,实现品牌突围。多个重磅利好叠加,好比一颗颗强心剂,激起当地干事创业的热情,建基地、扩规模、提品质、设标准……“巫溪秀芽”品牌效应彰显,“小茶叶”变身“黄金叶”,承载起了百姓的致富梦。

高山云雾出好茶。红池坝镇供图
高山云雾出好茶。红池坝镇供图 华龙网发

名气打响

茶叶基地扩大种植面积

从3月下旬到4月中旬,是红池坝镇明前茶的采茶高峰期。

当地人杨德潮今年比往年更忙碌。2020年,“巫溪秀芽”商标申请成功后,他瞄准了产业发展前景,将基地面积从300多亩扩大到500亩。茶叶品种也同步升级。

杨德潮比一般的种植户走得更远。他将大部分精力投入到茶叶的生产包装,成立加工企业,去年产值200多万元。像杨德潮这样的大种植户,将红池坝镇茶叶种植面积推至万亩以上。

重庆地处北纬三十度的黄金产茶带,是世界茶树原产地和世界茶文化的发祥地,绝大多数的区县都产茶。而巫溪红池坝镇是全国少有的高纬度高海拔天然无污染茶区。因临近红池坝国家森林公园,年平均气温16℃,云雾缭绕,阳光漫射,因而茶叶生长缓慢,更加鲜嫩。“高山云雾出好茶”,说的就是这里。

“全镇的明前茶的产量今年将增加20%,品质最好的茶可以卖2000元/斤,鲜叶的采购价也有提高。”该镇分管茶业的副镇长粟友卓介绍,5年前种下的茶叶进入盛产期,产量和价格都提高了。

忙碌的采摘现场。红池坝镇供图
忙碌地采摘现场。红池坝镇供图 华龙网发
茶叶承载起当地人的致富梦。红池坝镇供图
茶叶承载起当地人的致富梦。红池坝镇供图 华龙网发

红池坝镇以前叫中岗乡,曾经是全市十八个深度贫困乡镇之一。2017年,当地政府抓住发展机遇,确定以茶叶等经果为主的产业思路。2019年,政府和知名茶企共同培育“巫溪秀芽”公共农产品品牌。2020年,“巫溪秀芽”获得国家知识产权注册商标。迄今,红池坝镇茶叶产业在深耕路上,稳步跋涉,名声打响。

茶叶的甘甜,变成了生活的甘甜。种茶人、采茶人,都尝到了甜头。

产品迭代

标准化加工提升品质

3月23日,重庆市农业科学院茶叶研究所(以下简称茶研所)的茶叶专家钟应富,就从重庆来到了红池坝镇。在忙碌的采茶高峰期,他带领10多个技术人员穿梭在各大茶园。

从2017年开始,红池坝镇加强和茶研所合作。2019年,红池坝镇茶叶专家服务团组建。

统一标准制茶。红池坝镇供图
统一标准制茶。红池坝镇供图 华龙网发

此前,红池坝镇的茶叶因为缺乏统一的工艺流程和生产标准,品质不稳定,茶叶颜色、味道各有差异。茶研所从选种、栽植、施肥、采摘、生产、包装等各个环节全方位介入,逐步建立“产品质量标准体系”,推出“巫溪秀芽”碧尖系列、银针系列、毛尖系列三大系列品种格局。

颇受喜爱的茶叶系列。红池坝镇供图
颇受喜爱的茶叶系列。红池坝镇供图 华龙网发

秀芽,属名优绿茶。经过5年的技术攻关,巫溪秀芽因为生产厂家不同,包装略有差异,但“巫溪秀芽”在市场上的辨识度增强:茶叶芽头纤细匀整,浅绿带浅黄,以栗香型为主,“香浓有回甘。”

商标的申请之路是艰难的,发展壮大这块“金字招牌”更难。在最近的这一年,钟应富带领的团队致力于新产品的开发,引导企业进行产品升级。

“巫溪秀芽”如何走出巫溪?新品如何获得市场接纳?这是当地始终在思考的问题。“近两年,镇政府带队考察,学习先进经验,开始举办茶博会、农产品交易会、企业推介会,越多越多的优质企业将目光投向这里。”粟友卓介绍,最近他们正在谋划新的茶叶推介活动。

规模上来,品质提升,销售渠道也在迅速扩张。当地电商负责人向忠荣透露,他们在明前茶的采摘旺季,推出直播带货。

数据最有说服力。红池坝镇茶叶销售额比三年前翻一番,茶鲜叶价格从过去的单芽40-50元/斤,提高到75-80元/斤,而最好的成品茶,可以卖2000元/斤。

小茶叶,变成了致富的“黄金叶”。

茶旅融合

打造特色的旅游名片

茶旅融合是必然之路。

在乡村振兴中,当地政府继续依托茶产业基础,谋划茶旅融合深度发展。

薄雾散去红池云乡别有一番滋味。红池坝镇供图
薄雾散去红池云乡别有一番滋味。红池坝镇供图 华龙网发

近年来,红池坝镇对老旧茶园进行改造,新建标准化茶园,重点布局中岗-茶园茶旅融合发展区。依托茶叶种植基地、加工车间及特色民宅,开展集采茶、制茶、品茶、茶会、茶宿为一体的生态休闲度假旅游。此外,镇内的各项旅游产品也经过升级,经果林发展也颇具规模,游客可以采摘李子、桃子、核桃等。

九坪村的云中筑院民宿。红池坝镇供图
九坪村的云中筑院民宿。红池坝镇供图 华龙网发

红池坝镇发展茶旅融合有得天独厚的优势。当地离国家4A级景区红池坝不远。景区年接待游客量早已突破百万人次。据预测,红池坝镇将吸引景区旅游人口的20%-30%在镇域内度假。

当地的目标,是以茶旅融合为路径,将红池坝镇打造为兼具生态效益和经济效益特色旅游名片。目前,红池坝镇基本构建起“春品茶赏花、夏避暑摘果、秋收药采蜜、冬民俗戏雪”的四季农旅融合格局。

在茶旅融合的大背景下,“巫溪秀芽”正走出深山,走向全国。历经千年,红池坝镇实现了茶叶腾飞。

华龙网-新重庆客户端 李凤兰 冉长军

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区县观察丨千年茶区焕发新活力 “巫溪秀芽”变身“黄金叶”

2022-03-28 14:34:13 来源:

春末新雨后,温暖的阳光穿过云层,透过高山,最后洒落在鹅黄的茶叶上。100多个采茶人,点缀在500亩的采茶基地,谈笑间指尖翻飞。

茶商购茶间隙,泡上一杯刚炒制的新茶。茶叶在水里苏醒,露出条索型身材,茶汤转瞬间青绿。

这是重庆市渝东北巫溪县红池坝镇的明前茶采摘图景,“巫溪秀芽”新茶即将上市。

历史拉回到千年前的唐宋。彼时这里属陕南巴蜀茶区,产出的茶叶由陕西西乡进茶马古道,成为有口皆碑的热销货,留下了“中岗茶叶走西乡”的传说。

往事随风去,岁月可回首。千年的产茶区在新时代里,抓住重庆市乡村振兴示范乡镇的机遇,焕发出新活力。

2017年,茶叶被确定为红池坝镇的重点产业;2020年,“巫溪秀芽”获得国家知识产权注册商标,实现品牌突围。多个重磅利好叠加,好比一颗颗强心剂,激起当地干事创业的热情,建基地、扩规模、提品质、设标准……“巫溪秀芽”品牌效应彰显,“小茶叶”变身“黄金叶”,承载起了百姓的致富梦。

高山云雾出好茶。红池坝镇供图
高山云雾出好茶。红池坝镇供图 华龙网发

名气打响

茶叶基地扩大种植面积

从3月下旬到4月中旬,是红池坝镇明前茶的采茶高峰期。

当地人杨德潮今年比往年更忙碌。2020年,“巫溪秀芽”商标申请成功后,他瞄准了产业发展前景,将基地面积从300多亩扩大到500亩。茶叶品种也同步升级。

杨德潮比一般的种植户走得更远。他将大部分精力投入到茶叶的生产包装,成立加工企业,去年产值200多万元。像杨德潮这样的大种植户,将红池坝镇茶叶种植面积推至万亩以上。

重庆地处北纬三十度的黄金产茶带,是世界茶树原产地和世界茶文化的发祥地,绝大多数的区县都产茶。而巫溪红池坝镇是全国少有的高纬度高海拔天然无污染茶区。因临近红池坝国家森林公园,年平均气温16℃,云雾缭绕,阳光漫射,因而茶叶生长缓慢,更加鲜嫩。“高山云雾出好茶”,说的就是这里。

“全镇的明前茶的产量今年将增加20%,品质最好的茶可以卖2000元/斤,鲜叶的采购价也有提高。”该镇分管茶业的副镇长粟友卓介绍,5年前种下的茶叶进入盛产期,产量和价格都提高了。

忙碌的采摘现场。红池坝镇供图
忙碌地采摘现场。红池坝镇供图 华龙网发
茶叶承载起当地人的致富梦。红池坝镇供图
茶叶承载起当地人的致富梦。红池坝镇供图 华龙网发

红池坝镇以前叫中岗乡,曾经是全市十八个深度贫困乡镇之一。2017年,当地政府抓住发展机遇,确定以茶叶等经果为主的产业思路。2019年,政府和知名茶企共同培育“巫溪秀芽”公共农产品品牌。2020年,“巫溪秀芽”获得国家知识产权注册商标。迄今,红池坝镇茶叶产业在深耕路上,稳步跋涉,名声打响。

茶叶的甘甜,变成了生活的甘甜。种茶人、采茶人,都尝到了甜头。

产品迭代

标准化加工提升品质

3月23日,重庆市农业科学院茶叶研究所(以下简称茶研所)的茶叶专家钟应富,就从重庆来到了红池坝镇。在忙碌的采茶高峰期,他带领10多个技术人员穿梭在各大茶园。

从2017年开始,红池坝镇加强和茶研所合作。2019年,红池坝镇茶叶专家服务团组建。

统一标准制茶。红池坝镇供图
统一标准制茶。红池坝镇供图 华龙网发

此前,红池坝镇的茶叶因为缺乏统一的工艺流程和生产标准,品质不稳定,茶叶颜色、味道各有差异。茶研所从选种、栽植、施肥、采摘、生产、包装等各个环节全方位介入,逐步建立“产品质量标准体系”,推出“巫溪秀芽”碧尖系列、银针系列、毛尖系列三大系列品种格局。

颇受喜爱的茶叶系列。红池坝镇供图
颇受喜爱的茶叶系列。红池坝镇供图 华龙网发

秀芽,属名优绿茶。经过5年的技术攻关,巫溪秀芽因为生产厂家不同,包装略有差异,但“巫溪秀芽”在市场上的辨识度增强:茶叶芽头纤细匀整,浅绿带浅黄,以栗香型为主,“香浓有回甘。”

商标的申请之路是艰难的,发展壮大这块“金字招牌”更难。在最近的这一年,钟应富带领的团队致力于新产品的开发,引导企业进行产品升级。

“巫溪秀芽”如何走出巫溪?新品如何获得市场接纳?这是当地始终在思考的问题。“近两年,镇政府带队考察,学习先进经验,开始举办茶博会、农产品交易会、企业推介会,越多越多的优质企业将目光投向这里。”粟友卓介绍,最近他们正在谋划新的茶叶推介活动。

规模上来,品质提升,销售渠道也在迅速扩张。当地电商负责人向忠荣透露,他们在明前茶的采摘旺季,推出直播带货。

数据最有说服力。红池坝镇茶叶销售额比三年前翻一番,茶鲜叶价格从过去的单芽40-50元/斤,提高到75-80元/斤,而最好的成品茶,可以卖2000元/斤。

小茶叶,变成了致富的“黄金叶”。

茶旅融合

打造特色的旅游名片

茶旅融合是必然之路。

在乡村振兴中,当地政府继续依托茶产业基础,谋划茶旅融合深度发展。

薄雾散去红池云乡别有一番滋味。红池坝镇供图
薄雾散去红池云乡别有一番滋味。红池坝镇供图 华龙网发

近年来,红池坝镇对老旧茶园进行改造,新建标准化茶园,重点布局中岗-茶园茶旅融合发展区。依托茶叶种植基地、加工车间及特色民宅,开展集采茶、制茶、品茶、茶会、茶宿为一体的生态休闲度假旅游。此外,镇内的各项旅游产品也经过升级,经果林发展也颇具规模,游客可以采摘李子、桃子、核桃等。

九坪村的云中筑院民宿。红池坝镇供图
九坪村的云中筑院民宿。红池坝镇供图 华龙网发

红池坝镇发展茶旅融合有得天独厚的优势。当地离国家4A级景区红池坝不远。景区年接待游客量早已突破百万人次。据预测,红池坝镇将吸引景区旅游人口的20%-30%在镇域内度假。

当地的目标,是以茶旅融合为路径,将红池坝镇打造为兼具生态效益和经济效益特色旅游名片。目前,红池坝镇基本构建起“春品茶赏花、夏避暑摘果、秋收药采蜜、冬民俗戏雪”的四季农旅融合格局。

在茶旅融合的大背景下,“巫溪秀芽”正走出深山,走向全国。历经千年,红池坝镇实现了茶叶腾飞。

华龙网-新重庆客户端 李凤兰 冉长军

[责任编辑: 杨淳淇]
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