江北郭家沱街道开展“五一”节前食品安全检查 保障舌尖上的安全
华龙网-新重庆客户端4月29日21时讯(通讯员 彭忠菊)随着“五一”节假日即将来临,为营造安全消费环境,4月28日,重庆市江北区郭家沱街道主要负责人带队多科室联合开展“五一”节前辖区安全大检查,确保让辖区居民度过一个平安祥和的节日。

此次检查结合江北区创建国家食品安全示范城市的相关要求,主要以大中型超市、交通安全、消防安全和疫情防控等领域为重点,检查组从各场所营业执照、环境卫生、购货渠道、储藏条件、在售食品保质期等情况着手,通过现场检查、翻阅记录、询问了解等方式,全面排查食品安全隐患,严防食品安全问题。
同时,检查组还全面检查各场所消防设施设备维护、用火用电用气安全、日常安全管理、从业人员消防灭火知识技能等情况。
针对存在的隐患问题,工作人员现场指导,要求相关责任人对存在的问题进行整改,并要求各场所负责人要树牢责任意识、落实防范措施、加强内部管理、筑牢安全防线。

郭家沱街道相关负责人告诫辖区经营户,提高警惕意识,高度重视消防安全工作,增强消防安全防范责任感;增强安全意识,不断提高对用电、防火、卫生消毒等安全工作的认识,切实做好食品安全工作;增强完善检查机制,定期自我检查,加强管理,保证居民群众的安全。