梁平:花椒喜获丰收 奏响乡村振兴“椒”响曲
夏日雨露透清香,花椒采收正当时。眼下正是花椒收获的季节,梁平屏锦镇6000余亩青花椒迎来了丰收。
日前,记者来到位于屏锦镇的重庆熬山椒生态农业发展有限公司花椒基地,一眼望去,座座山丘披上“花椒绿”,无数喜人的绿果高挂枝头,阵阵椒香扑鼻而来,三五成群的村民正扎堆在花椒树下,用电剪刀剪下花椒枝条装筐,一派忙碌的丰收景象。
2018年,重庆熬山椒生态农业发展有限公司在屏锦镇横梁村、桂湾村、四方村等7个村承包土地种植九叶青花椒,农户以土地入股,按照“公司+农户”的方式发展种植,同时还配套建设年加工250万公斤的干花椒生产线,对新鲜花椒进行加工。经过几年的培育,如今基地的花椒树长势越来越好,产量逐年上升,今年又迎来大丰收。
“我们6月初开始采摘花椒,目前有1300余名村民参与采摘、烘干、打包等工作,预计7月中旬到7月底可全部采摘完。”重庆熬山椒生态农业发展有限公司生产主管樊海波告诉记者,公司建立了花椒烘干房,实现了生产、加工、销售“一条龙”。新鲜花椒采收后,陆续经过烘干、脱粒、过滤、包装等流程后,就可以出成品干花椒,零售和批发均可。
与此同时,青花椒喜获丰收也让当地的农户鼓起了“腰包”。据介绍,除了流转土地给农户带来收益外,该花椒基地还为当地村民带来了就近就地务工机会,每到管护和采摘时节,周边村民则可到基地务工。
“我主要负责花椒管护,一个月有接近4000元工资,因为离家近,平时不忙的时候也在家里种点地,喂点鸡、鸭,还能很好地照顾家里,一举多得。”横梁村村民周连学说。
目前,公司有技术和管理人员30余人,临时工600余人,季节性用工达2000人,平均每人每年收入在1.2万元左右,有力带动了周边村民增收。
“今年,我们还对设备进行了升级换代,目前共有32台烘干机、2台筛选机投用,大大提高了工作效率。”樊海波说,下一步,公司将继续创新实践,加大深加工研发力度,积极引进新设备、新技术,扩大产业链、提升创新链,切实增加产品附加值,奏响乡村振兴“椒”响曲。