合川:水稻与“虾兵蟹将”共生 打造亩产“千斤粮万元钱”种养业基地
华龙网-新重庆客户端讯(特约通讯员 周云)近日,笔者在重庆市合川区龙市镇钵耳村5社看到,一个占地500余亩的稻虾蟹养殖基地已基本建成,一块“稻虾蟹共生,千斤粮万元钱”宣传牌特别引人注目。龙市镇农业服务中心主任董永红告诉笔者,这个基地于今年3月签约落户,目前已基本建成,成千上万的“虾兵蟹将”已落户基地。
据董永红介绍,该基地由重庆可生水产养殖专业合作社(以下简称“可生水产”)投资打造,在种植水稻的同时,发展稻田养虾、养蟹产业,目前已投放“太湖2号”青虾苗1590公斤、抱卵虾苗750公斤、大闸蟹苗70万只。
笔者在基地看到,一块块稻田满栽着水稻,稻田里的虾苗、蟹苗正无忧无虑地觅食,特别是稻田四周的浅滩,一只只小蟹在浅滩草丛中出没,一只只小虾在浅滩边晒着太阳。在稻田四周的田坎下,还有一个个拳头大小的洞穴,洞穴比较浅,每个洞穴中呆着一个个头较大的螃蟹。可生水产现场负责人冉毅告诉笔者,该基地在投放蟹苗的同时,还投放了一些成熟的母蟹,田坎下那些洞穴,就是母蟹修筑的“爱巢”,呆在洞穴里的螃蟹就是一个个待产的母蟹。
“我们搞的是生态种养殖,绝不会打一点农药。”据冉毅介绍,虾、蟹排泄物除被作为水稻肥料外,该基地还在稻田里投放了花鲢、白鲢净化水质,由于水稻未打农药,且以虾、蟹排泄物作为肥料,所产的虾稻米不仅环保,而且营养丰富,每亩可产稻谷500公斤;净化水质的花鲢、白鲢也肉质鲜美,不仅是餐桌上的美味,而且还可捣碎作为虾、蟹饵料。
当笔者问这种“稻虾蟹共生”种养殖模式的效益如何时?冉毅回答说,基地的目标是“稻虾蟹共生、千斤粮万元钱”!具体地说,就是要实现稻谷亩产500公斤,实现虾、蟹、鱼亩产值1万元以上。在龙市镇钵耳村,气候与土壤适于种植水稻,水稻亩产500公斤基本不成问题。同时,目前的小青虾、抱卵虾、大闸蟹的市场行情也比较好,小青虾、抱卵虾每公斤市场价在120元左右,大闸蟹每只市场均价在70元左右,花鲢白鲢更不会愁销,“千斤粮万元钱”不成问题。
据合川区乡村振兴驻龙市工作队队长唐红军介绍,这种“稻虾蟹共生”种养殖模式不仅有效避免了耕地非粮化,而且还做到了粮食生产与水产养殖两不误,极大地提升了农业生产的综合效益。目前,可生水产除在龙市镇钵耳村打造500余亩基地外,还在龙市镇龙头村打造了200余亩,这一种养殖模式,已成为龙市镇乡村振兴的一个样板。