华龙网-新重庆客户端（记者 陈美西 实习生 陈鑫雨）一粒水稻，不仅能保障粮食安全“国之大者”，还可以带动产业，铺就致富路。长寿清迈良园，是重庆市粮食安全宣传教育基地，也是市级乡村振兴重点项目。围绕一粒水稻，这里做了哪些文章？7月13日，“在希望的田野上——乡村振兴看西部”网络主题活动走进清迈良园。让我们跟随镜头，凑近一粒稻米，从它们的“多面人生”，看一二三产业融合发展多种可能。

“稻”生第一站

田间“青涩”时光

清迈良园的千亩稻田正值灌浆期，饱胀阳光雨露，这是稻米们的“青涩”时光。园区相关负责人介绍，这些水稻以人工插秧和机器直播的方式综合耕种，在春季种稻前，还会撒播一季紫云英，作为滋养稻田的优质绿肥。

科学耕种和绿肥施用大大提高了水稻的产量和品质，优美的田园风光，也造就了都市人近郊游的热门打卡地。

“稻”生第二站

做一袋有“身份”的大米

在清迈良园自建的大米加工车间，机械正在为稻米脱壳。褪去金色外衣，洁白浓香的米粒坠落，摇身一变成为抢手绿色食品，还注册了“中旨”商标。

产品有了商标，就有了“身份证”，价格和销路也更具保障！眼见八字村的产业兴旺，不少村民留在家门口就业。去年，清迈良园带动当地村民就业达到1.5万余人次。

“稻”生第三站

体验时间“魔法”

要想增加一粒水稻的产品多样性和附加值，还需观摩一场名为“发酵”的时间魔法。

在清迈良园，依托现代工艺还原古法米酒酿造。按平均每三斤碎米酿出一斤米酒来算，碎米售价仅0.5-1元每斤，纯粮米酒却可以至少售至每斤50元，大大提高了产品附加值。

“稻”生第四站

与孩子来个亲密接触

从四季生长，到颗粒归仓，一颗稻米的人生旅程还没完结。

清迈良园正在打造的农业科普馆内，水稻、小麦、玉米等种子标本已经在展区“就位”。预计今年8月，这里就要开馆迎客，成为农耕文化、农业科普的教育研学平台。

下一步，长寿要以清迈良园所在区域为中心，建设以“农业迪士尼”为主题的明月山—黄草山人文农旅体验区，“一体两面”推动乡村振兴。而这一粒小小的稻米，还将继续书写全域人文农旅体验的新故事……