潼南:加快建设全国柠檬优势产业集群核心区
2021年,潼南区以建设“国际柠檬之都”为目标,聚焦打造百亿级柠檬产业集群核心区,着力在标准化、融合化、市场化、科技化上下功夫,探索出一条“全链条、全循环、高质量、高效益”柠檬产业融合发展之路,“潼南柠檬”入选品牌强国工程,潼南区国家农村产业融合发展示范园创建经验被国家发展改革委纳入乡村产业振兴引领样板。
近日,市政府办公厅发布《关于对2021年落实有关重大政策措施真抓实干成效明显地方予以督查激励的通报》,对2021年落实我市有关重大政策措施真抓实干、取得明显成效的38个区县(自治县)、18个镇(街道)和4个国家级开发开放平台予以督查激励,相应采取27项激励支持措施。其中,潼南在持续深化农业供给侧结构性改革,聚焦品种、品质、品牌推动一二三产业融合发展,发展壮大现代山地特色高效农业,做深做实农产品精深加工,壮大休闲农业和乡村旅游、农产品电商等方面工作成效突出,获得市级资金奖励或政策、项目等支持。
“去年10月21日,2021中国·重庆潼南国际柠檬节在潼南区国家现代农业产业园开幕。”区农业农村委主任胡广建回忆说,在当天举行的柠檬全球供应链暨乡村振兴项目招商签约仪式上,全国各地及海内外采购商与潼南签订项目订单61个,其中乡村振兴项目48个、总投资49.6亿元,订单采购13个、总金额29亿元。
潼南地处北纬30度,属亚热带季风湿润气候,热量丰富、雨量充沛,拥有偏酸性的土壤和便利的灌溉条件,非常适合柠檬生长。
每到寒露时节,柏梓镇万亩柠檬基地,柠檬的清香沁人心脾,翠绿的枝叶和金黄的果实构成赏心悦目的丰收景象。
在柏梓镇小岭村,一到柠檬成熟时节,刚摘下来的柠檬被一筐筐装进果园旁的收运车里,又一车车拉到位于潼南高新区的重庆汇达柠檬科技集团有限公司(下称汇达柠檬)。经过标准化厂房的严格检测和精确分装后,其中一些柠檬鲜果将从这里直接发给海外客户。
“潼南柠檬从9月份开始陆续成熟,国庆假期前我们每天能收800吨、出口300吨鲜果,进入10月、11月的采摘高峰后,每天收果和出口的数量都会翻番。”汇达柠檬国际贸易部经理王国龙介绍说。
聚焦标准化种植,打造柠檬产业示范走廊,潼南区紧扣产业基础高级化要求,围绕柠檬产业基础能力,全面推进提档升级柠檬品种选育、基地改造、绿色种植等生产环节,整体推进产业基础再造。
打造优质柠檬种业“芯”,成立柠檬基因库,建成240亩高标准、现代化的柠檬脱毒种苗繁育中心,建立柠檬良种无病毒三级繁育体系,精心培育出优质品种“尤力克”,每年可培育柠檬脱毒容器苗60万株、接穗20万枝。
升级标准基地示范带,按照“小业主、大连片、大产业”的思路,以琼江流域为核心打造万亩柠檬种植示范带,辐射带动周边地区建成千亩以上柠檬种植园10个、400亩以上种植园160余个,创建柠檬标准园100余个。
拓宽绿色技术覆盖面,出台《柠檬标准园种植及管理技术规程》,在栽植密度、农药肥料使用等环节进行技术规范,引进水肥一体化云控制系统,实行营养诊断配方施肥技术,精准控制柠檬生长。建立区、镇、村三级监管网络系统,实现远程监控、在线诊断,鲜果下枝接受200余项国际性标准检测,合格率100%。
柠檬饮用水、柠檬糕、柠檬面膜、柠檬香皂……围绕深加工,潼南柠檬已经开发出饮料、绿色食品、美容护肤品、生物医药及保健品等5大体系350多种产品,培育出汇达柠檬、檬泰生物等10多家专业化柠檬生产、加工龙头企业。
“聚焦融合化集成,积极构建柠檬精深加工产业链。”胡广建说,潼南区发挥柠檬生产端比较优势,培养龙头企业加工能力,推动柠檬从生产到加工深度融合,构建柠檬产品竞争优势。
初果无损分选,鼓励龙头企业配套鲜果无损高速自动分选线,实现基地鲜果采摘从重量、瑕疵、内在品质等方面快速、准确、无损化分选柠檬鲜果,实现加工分选智慧化。
提升加工能力,培育汇达柠檬、檬泰生物等一批柠檬加工型企业,建立柠檬产业研究院等研发机构,开发饮料、食品、美容护肤品、保健品及生物医药等5大类350余种柠檬产品,柠檬产品附加值提升6—20倍。
清洁高效生产,充分发挥龙头企业示范带动作用,推广清洁化生产技术,实现整个生产链均无“三废”产生,柠檬原料使用率达100%。
“通过帮助企业拓展海内外市场,潼南柠檬及加工产品搭乘‘一带一路’快车,出口30多个国家和地区,2021年出口柠檬5.48万吨,出口额5亿元。”胡广建说。
聚焦市场化运营,提升柠檬产业溢出效应,是潼南区“三产融合”打造百亿级柠檬产业集群核心区的又一举措。围绕培优品牌、拓宽渠道、唱响节会,潼南区强化部门协同创新,提升末端销售能力,让“好产品”卖出“好价钱”。
强化品牌带动效应,通过政府主导,引导企业强化创牌意识,打造地标品牌。“潼南柠檬”纳入国家生态原产地产品保护名录,被认定为全国名特优新农产品。汇达柠檬等10个产品列入“巴味渝珍”,成为中国柠檬产业领军品牌。
强化线上线下联动,搭建“中国柠檬交易中心”电商平台,孵化潼惠网、易田网购等本土主打柠檬产品电商15家,吸引1200余家经营主体入驻。引导推行“媒体+电商”模式,讲好“一颗酸柠檬,种出甜日子”故事。
强化农旅融合拉动,形成以柠檬为主题乡村旅游示范点5个,建成柠檬特色小镇和全国首个柠檬博物馆。成功举办五届中国·重庆潼南国际柠檬节,累计吸引国际国内参会嘉宾和游客20万人次以上,果农收益平均增加约1500元/亩,带动三产增收8亿元。