国家一级手工制茶比赛将于本月底在永川举行 23个省(市)37支队伍参加本次大赛
华龙网-新重庆客户端讯(李家勇)今(21)日,由教育部、人力资源和社会保障部等35个部门联合主办,重庆市教育委员会、重庆市供销合作总社、重庆市永川区人民政府承办,重庆永川高新区管委会、重庆市永川区教委、重庆市永川区供销合作社、重庆市经贸中等专业学校协办的国家一级赛事“2022年全国职业院校技能大赛(中职组)手工制茶赛项比赛”新闻发布会在重庆市经贸中等专业学校召开,本次大赛将于2022年7月23日至26日正式在重庆市永川区举行。
重庆市经贸中等专业学校副校长曾彪介绍,这既是重庆首次举办全国职业院校技能大赛(中职组)手工制茶赛项比赛,也是在重庆开赛的2022年全国职业院校技能大赛第一个赛项,更是在西部职教基地举办的第一个全国职业院校技能大赛赛项,届时将有来自全国23个省、自治区、计划单列市的37支职业院校参赛队伍,以及各级相关部门领导、专家、裁判,共计300余人参加赛项竞赛及相关活动。
本次全国职业院校技能大赛(中职组)手工制茶赛项比赛赛事级别高,全国职业院校技能大赛为教育部等35个部门牵头主办的国家一级赛事;参赛范围广,较2021年相比,参赛区域涉及全国23个省、自治区和计划单列市,参赛队伍和人数增加一倍多。
本次手工制茶比赛竞赛内容包括理论考核(占总成绩 10%)将以国家职业标准《茶叶加工》(三级)要求为依据,适当增加新知识、新技术、新技能等相关内容,考试时间为90分钟。
手工现场制茶竞技环节(占总成绩 70%)参赛选手将按照报名参加的茶类如扁形绿茶、卷曲绿茶、条形红茶、卷曲形红茶、卷曲形青茶及条形青茶,在规定时间按照该类茶典型手工制作规范,现场进行竞技比赛。
茶叶加工技术缺陷诊断竞技环节(占总成绩 20%)参赛选手将根据赛组委提供的一份同本人手工制茶同类的50g茶叶2份,一份为缺陷样,一份为参照样。在规定时间内,统一茶叶评审场所,按照《茶叶感官审评方法》(GB/T23776-2018)标准要求,写出茶叶外形和内质评语,判断出缺陷样并对其品质弊病进行评审诊断,指出缺陷样的加工技术主要缺陷,给出加工技术改进建议要点。
永川高新区管委会副主任皮生琴介绍,永川不断加大政策供给和投入力度,推进西部职教基地先后举办“一带一路”暨金砖国家技能大赛、首届西部职业教育高峰会等国际、国家级、重庆市级赛事活动50余次,西部职教基地集聚力和吸引力得到不断增强。鼓励在永院校积极承办大型高质量赛事活动,不断以赛促建、以赛促教、以赛促学、以赛促改。将依托17所职业院校、16.3万名在校学生,瞄准技术变革和产业优化升级方向,深化推进产教融合、校企互动,大力开展科技创新,着力推动“产城职创”融合发展,努力打造“成就工程师的城市”。