庙湾镇，位于北纬35°，森林覆盖率高达85.1%，光照充足，气候湿润，昼夜温差大，是朱鹮野外放生地，也是关中北部香菇最佳适生区，在民间有着“鹮菇共饮一河水”的说法。独特的气候优势和丰富的水资源优势，为此地发展香菇产业提供了得天独厚的条件。

庙湾镇的香菇生长营养积累充分，外观肥厚饱满，口感鲜嫩爽脆，香菇也成为了庙湾镇的主导产业、富民产业。

“眼下这批香菇已经是第三茬，我们将通过冷却分拣后运往全国各地。”在庙湾镇蔡河香菇基地，铜川市德祥实业有限公司总经理指着朵朵长势喜人的香菇告诉记者。

经孙晓山介绍，蔡河香菇基地是耀州区最大的香菇生产基地，已建成出菇大棚238座，年生产菌棒120万棒，年出产香菇200余万斤，年收益780余万元。

立足镇域实际 打造香菇小镇

近年来，耀州区扎实推进“一镇一业”建设，结合全区各个镇办产业基础条件和发展现状差异，布局不同产业集群发展，以集群发展方式为产业发展更好的聚合资金技术、销售管理、政策支持等方面资源。

庙湾镇立足镇域实际，着力打造香菇小镇。在“党支部引领+龙头企业带动+集体经济合作社运营+农户参与”的模式下，村集体经济不断壮大，群众收入持续增长。

庙湾镇党委宣传委员陈宁告诉记者，香菇产业累计带动全区1500余户农户，实现扶贫产业资产年收益320余万元；发展壮大9个村集体经济，增加村级集体经济年收益150万元以上；解决群众就业500余人，人均年增收1.2万元。

“我们目前主要通过‘资产收益’‘入股分红’‘借棒还菇’‘就业务工’等方式带动集体增产、群众增收。”孙晓山说。蔡河香菇基地通过采用“两借一送一还”模式，鼓励群众承包大棚，自主发展，实现种植“零负担零风险零投入”。

群众实现“家门口就业”

“承包大棚，基地向我提供技术、渠道、场地，不用操心一年还能赚八、九万，方便又划算。”蔡河村村民葛东民自2021年承包大棚后，既实现了在家门口就业，又过上了红红火火的日子。

据了解，2021年蔡河村7户群众承包78座大棚，种植20万棒，户均增收5万元，群众发展技术成熟、信心十足。

下一步，庙湾镇将继续按照“一镇一业”产业发展思路，带动香菇种植标准化、规模化、设施化，逐步扩大栽培体量，形成小群体、大规模的发展格局。辐射带动周边乡镇带状化发展，让群众实现“家门口就业”。

乡村要振兴，产业兴旺是关键。如今，香菇产业成为了耀州区实现产业振兴的典型示范，成为当地农民增收致富和农业农村经济发展的主力军。在多产业的助力下，耀州区在乡村振兴的道路上不断迈进。