华龙网-新重庆客户端讯（通讯员 徐圣杰）为守护广大师生“舌尖上的安全”， 全面排除校园及周边食品安全风险隐患，保障返校师生用餐安全。近日，重庆高新区石板镇市场监管所执法人员走进学校开展实地检查，督促学校落实主体责任，开展食品安全自查自纠和从业人员食品安全培训。

在培训的同时，工作组人员还对学校食堂工作进行了督查指导，重点检查了学校食堂食品许可资质、从业人员健康管理、就餐场所设施、专间管理情况、食品留样和食品索证索票落实情况等内容。

另外，结合“双随机、一公开”监管抽查方案，随机抽查校园及周边学生消费量大的副食店、小吃店，查看经营资质及是否存在“三无”、过期产品，是否严格落实进货查验、索证索票等制度。

下一步，石板镇将持续对校园食品安全开展日常监督检查与宣传，并对检查中发现问题的经营单位采用“回头看”的形式开展督查，对整改不彻底的学校才去约谈等措施，强化问题整改落实，进一步落实学校、经营单位食品安全主体责任，保障师生饮食安全。