渝北区龙山街道:品味中秋民俗 传承节日文化
华龙网-新重庆客户端讯(通讯员 陈天红)又是一轮团圆月,又是一年中秋来。为弘扬和传承中国传统文化,近日,重庆市渝北区龙山街道旗龙路社区工会、妇联、团支部组织开展“我们的节日·中秋”主题活动,庆贺佳节。通过家风故事分享、自制“廉”字月饼等形式做好节前廉洁提醒,让廉洁文化入脑入心。
“明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年……”在居民朋友的朗诵声中,中秋活动拉开了帷幕,居民们依次上台朗诵了精心准备的诗歌,并分享了自己的家风故事,表达了中秋节团圆的祝福和对祖国美好的祝愿。
接下来,便是今天活动的重头戏——现场制作月饼,“将面皮搓圆后摊平,然后把馅儿放在中间,以食指和拇指的力量慢慢向上收口,合拢后滚上面粉放入模具……”在烘焙老师的讲解后,大家一起制作冰皮月饼,压扁、放馅料、搓圆、压模……一气呵成,每个人都化身为月饼制作大师。大家还相互交流各自的制作方法和技巧,分享活动的感受,场面热闹、温馨,其乐融融。
“以前的月饼都是买来吃,这次能自己亲自做月饼,感觉很特别,中国的传统文化还是需要年轻人来继承和发扬。”社区居民李阿姨感慨道。
接下来,龙山街道新时代文明实践所将通过“群众点单”的菜单化服务模式,开展丰富多彩的活动,旨在营造浓厚节日氛围的同时,更加注重将文明家风、清廉过节的健康生活理念带到人民群众身边,让文明健康的种子根植于居民群众心中!