梅见夜宴再现大唐风华 全系列产品亮相成都
华龙网-新重庆客户端讯(记者 岳芷亦)9月26日晚,重庆江记酒庄有限公司推出的青梅酒品牌“梅见”在四川成都举办梅见夜宴,现场梅见全系列产品首次对外公开亮相。
活动现场,梅见夜宴整体空间由“长安十二时辰”视觉团队打造,灯帆、鼓、布幌皆以唐朝红为主色调,结合视、听、食、雅,复刻古时风流雅士酒宴上的恣意潇洒,呈现出对古典国饮的复兴,对东方雅文化的新时代表达。
梅见借鉴古代酒盏、茶盏元素,打造了全新的梅见酒盏,《百家讲坛》主讲人、陕西师范大学历史文化学院教授于赓哲从饮酒的产源、器具的讲究、酒令的盛行等方面,介绍了唐代的饮酒文化,嘉宾们也在把酒言欢中切身感受到其特色和底蕴。
在梅见夜宴上,全新亮相的大红袍茶梅酒、白毫银针茶梅酒,15年陈皮梅见、10年陈皮梅见,是梅见创新推出的中国原生风味梅酒,梅见全系列产品亮相。
据悉,梅见陈皮风味系列产品是梅见携手中药行业老字号“陈李济”推出的产品,精选了国家地理标志产品新会陈皮。大红袍茶梅酒和白毫银针茶梅酒,则是由两位非遗传承人陈孝文、林振传分别监制,采用的也是武夷山大红袍和福鼎白茶。
近年来,梅见在对青梅酒品质的雕琢上持续发力,迅速成长。目前,仅原味梅见就已完成5亿多的销售额。2021年,梅见销售超过12亿元。
据了解,从深入全国青梅核心产地,精选优质青梅品种,到建立青梅种植基地,并最终推动青梅酒行业标准的建立,梅见已投入超过5年的时间和资金,为青梅酒的品质打下了坚实的基础。