重庆高新区石板镇：“食品快检进校园”守护师生餐饮安全
2022-10-20
华龙网-新重庆客户端讯（通讯员 邓欢欢）为进一步强化风险意识，牢固树立底线思维，坚决筑牢食品安全每一道防线，保障校园食品安全，守护师生饮食安全。近日，重庆高新区石板镇市场监管所同第三方检测机构对辖区学校食堂开展“食品快检进校园”检测活动，为学校师生“舌尖”安全筑起坚固防线。
据了解，此次“快检”主要以辖区5家中、小学及幼儿园食堂为重点，以蔬菜、水果、米面等为重点检测对象，对农药残留、亚硝酸盐、大米重金属镉、二氧化硫等指标进行了快速检测。
检测现场，检测人员对石板小学的10批次蔬菜农药残留进行抽检并现场检测，农药残留检测结果全都合格。随后，执法人员还向学校负责人及食堂从业人员宣讲食品安全知识，讲解食品快检知识和食材选购注意事项，有力提升食品安全监管力度和安全防线。截至目前，辖区累计检测样品50批次，检测结果全部合格，尚未发现食品安全问题。
接下来，石板镇市场监管所将持续发挥食品快检“专业、快速、准确、及时”的优势，扩大食品快检范围，提升校园食品安全监管效能，切实把师生的生命安全和身体健康放在第一位，确保广大师生吃得放心，吃得安心。
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