重庆火锅外地躺枪,为什么受伤的总是我?
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重庆餐饮频现外地“李鬼”,如何保护重庆美食名片?
发布时间: 2016-12-07 00:00:06
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    日前,外地媒体报道称,浙江温州瑞安相关部门对辖区多家火锅店进行检查,发现8家火锅店涉嫌非法使用地沟油,有7家打着重庆本土品牌,但据重庆市火锅协会称,其中多数重庆火锅并未在当地开加盟店,属于“躺枪”。这样的事情并非个案,重庆知名火锅、串串、烤鱼、小面等特色餐饮在外地的“李鬼”数不胜数。为此,重庆市火锅协会对外喊话称要申报“重庆火锅”地域或集体商标,这招能解决问题吗?保护重庆本地餐饮,还有哪些路可以走?
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