《吃货的生物学修养:脂肪、糖和代谢病的科学传奇》
书中所介绍的一个个科学研究环环相扣,不同时代、不同领域的科学家们连续接力,从观察实验动物,到发现治疗疾病的突破口、找到有效的药物,读来竟有些侦探小说的味道。
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书中所介绍的一个个科学研究环环相扣,不同时代、不同领域的科学家们连续接力,从观察实验动物,到发现治疗疾病的突破口、找到有效的药物,读来竟有些侦探小说的味道。