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      20世纪60年代，世界人均粮食产量呈下降趋势。到70年代初，由于连续气候异常造成粮食歉收，以及一些大国抢购粮食囤积，导致世界性粮食危机不断出现，世界粮食储备减少到不足以保证“粮食安全”的危险程度。在这种世界性粮食紧缺的严峻形势下，为唤起各国政府对粮食和农业重要性的认识，1979年11月，联合国粮食及农业组织第20届大会作出一项决议，从1981年起将每年10月16日(粮农组织创建纪念日)定为“世界粮食日”(worldfoodday，缩写为wfd)。旨在唤起公众关注长期存在的世界特别是第三世界国家粮食短缺问题，敦促各国政府和人民采取行动，增加粮食生产，更合理地进行粮食分配，与饥饿和营养不良作斗争。
      1991年9月28日，中共中央印发《关于在全国开展爱惜粮食节约粮食活动的通知》，决定从1991年起，每年10月在全国开展“爱惜粮食节约粮食宣传周”活动，采取各种形式，教育人民爱惜和节约粮食。同日，国务院印发《关于开展爱惜粮食节约粮食宣传周活动的通知》，确定每年世界粮食日（10月16日）所在周为全国“爱惜粮食节约粮食宣传周”。
    2014年全国爱粮节粮宣传周期间，粮食部门将会同宣传、农业、共青团、妇联等部门和组织，以“节约一粒粮我们在行动”为主题，组织开展“家庭在行动”“青少年在行动”“企业在行动”等“节约一粒粮”系列活动；充分发挥主流媒体的权威影响力，引导、带动大众媒体积极参与，广泛宣传爱粮节粮重要意义、先进典型和科学知识；多层次、多角度宣传报道粮食生产、流通及消费等环节开展的节粮减损工作；组织粮食企业带头爱粮节粮，面向社区居民、青少年宣传节粮与健康知识，培养科学食粮意识，动员全社会力量共同参与减少粮食损失浪费。
 
“节粮爱粮”活动进社区
10月16日是世界粮食日。为此,市妇联近期在我市各区县开展了以“节约一粒粮·家庭在行动”为主题、形式多样的“节粮爱粮”社区互动活动。14日,九龙坡区谢家湾渝中花园社区开展的“节粮爱粮”活动中,社区居民们参与了储粮小窍门、绿色达人剩饭变美食……[详细]
评论：让节约成为最美的风尚
粮食浪费到令人触目惊心的地步,而另一个刺眼的事实是,全国还有上亿贫困人口。两相对比不难发现,一部分人进行“舌尖上的浪费”,另一部分人却三餐吃不饱。而且,中国目前已经成为世界上第二大稻米和大麦的进口国。若不厉行节约,再多的耕地、再大的产量……[详细]
 
世界粮食日，你是“必剩客”还是“光盘族”？
昨天是“世界粮食日”，在光盘行动响应一年多来，“光盘”的观念是否已经在你的心中扎根？昨日，记者就此走访了市内一些餐馆，发现大多受访者点菜适量，也有打包习惯；一些餐馆也贴出“杜绝浪费”的标语；重庆一所高校还在网上响应起“光盘挑战”活动。昨天下午1点左右，记者来到黄泥塝千厮仓炖鸡店，墙壁上挂着“打包光荣，浪费可惜”“向打包的顾客致敬”的标语。顾客差不多都吃完准备离开，桌子上所剩不多，其中四桌菜品有剩，服务员应顾客要求打包。……[详细]
 
专家解读中国农业现代化之路
民以食为天。改革开放30多年来，中国经过推行家庭承包经营制度等一系列改革措施，粮食产量由3亿多吨发展到6亿多吨, 成功解决了世界第一人口大国的温饱问题。而如今，中国农业生产要再上新台阶,就需要以家庭经营为基础，推进适度规模经营……[详细]
粮食安全状况区域差异巨大
据统计，2012—2014年，南亚仍有2.76亿人口长期吃不饱饭。图为今年6月在巴基斯坦西北部班努地区，联合国世界粮食计划署援助配送中心正在准备为北瓦济里斯坦部落流离失所的难民发放粮食。这些年，虽然在减少饥饿人口方面，整体取得进展，……[详细]
 
中国，给世界以信心
上世纪90年代初（1990—1992年间）到今天，全球长期营养不良人口减少了2.09亿，其占全球总人口的比例从18.7%降低到了11.3%。这其中，中国的贡献之巨大，是其他任何一个国家都难以相比的。上述时间段内，中国长期营养不良人口减少了1.38亿。……[详细]
世界粮食日：饥饿的威胁
10月16日是世界粮食日。世界粮食的生产、分配和销售是一个全球性的社会经济问题，由于耕地资源减少、气候灾害频发等因素冲击，世界粮食问题依然十分严峻，饥饿和营养不良仍困扰着人类。目前全球仍有超过8亿人口面临饥饿威胁。 ……[详细]
 
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