华龙网2月3日18时50分讯（记者 周晓雪）爱吃牛肉的市民有口福啦。1月18日，首批美国德克萨斯州直采牛肉抵达重庆，这批共计2吨的牛肉从今（3）日起，会陆续登陆星光天地等商超、酒店渠道，最低57.99元一斤。下一步，重庆将通过空运、海运、海铁联运等方式常态化开展美国牛肉进口，打造集“源头直采、冷链运输、低温储存、切割加工、电商、商贸实体、配送”为一体的美国牛肉商贸平台。 

    今天下午，记者在新光天地看到，这批直采牛肉已面向市民售卖。牛肉价格按照不同部位，价格也有所差异，在每斤57.99元至257.99元之间。其中，菲力牛排最贵，价格为257.99元一斤，牛肉粒价格最低，价格为57.99元一斤。 

    据了解，德克萨斯州牧场以养殖安格斯牛和小部分和牛为主，有严格的质量溯源标准，通过牛耳上的标签，可查到每头牛从出生到屠宰中的每个细节。这批直采牛肉是280天谷饲安格斯牛肉，而且经过了美国农业部有机认证，这是全美国最高级别的有机认证。 

    随着这批直采牛肉抵渝，1月23日美国安格斯与和牛协会中国总部也落户西部物流产业园，未来将通过空运、海运、海铁联运等方式常态化开展美国牛肉进口。 

    “如果采用空运，那么最快两周之内就能从原产地到达市民餐桌上，而源头直采的方式也能减少中间环节，为消费者提供价格优惠。接下来，我们还将与市内大型商超及酒店开展合作。”负责首批直采牛肉的重庆银洲泰富商贸公司相关负责人表示。 

    西部物流园相关负责人介绍，首批美国德克萨斯州直采牛肉抵渝标志着我市已打通美国德克萨斯州优质牛肉源头直采渠道。未来，西部物流园将通过空运、海运、海铁联运等方式常态化开展美国牛肉进口，打造集“源头直采、冷链运输、低温储存、切割加工、电商、商贸实体、配送”为一体的美国牛肉商贸平台，实现美国牛肉进口、加工、销售的全产业链发展。