食品安全标签如果破损，消费者可以拒收。美团外卖供图 华龙网发

华龙网-新重庆客户端6月20日22时45分讯（记者 周晓雪）正值2019年重庆市食品安全宣传周，今（20）日，在市场监管部门的指导和见证下，美团外卖在重庆将先期投放10万个食品安全封签。今后，重庆市民在美团外卖点餐后，收到的餐品上将有一个食品安全封签，如果发现封签损坏，就可以拒收餐品。

10万个食品安全封签将贴在重庆外卖上。美团外卖供图 华龙网发

“食品安全封签”即商户出餐后，用统一的封签对餐品进行“封口”，确保从骑手取餐到送达用户手中的过程中，封签保持无拆封无损坏，杜绝配送过程食品污染，保障餐食配送最后一公里的安全。

“今年5月，中共中央、国务院印发《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,明确提出鼓励餐饮外卖对配送食品进行封签。别看这只是小小的封签，其实他关系着食品大安全，增加了消费者对外卖食品的信任感。”重庆市市场监管局餐饮服务监管处处长吴德中说道。

吴德中表示，监管部门将督促第三方平台、入网商户、配送单位严格落实食品安全主体责任，认真做好入网审查把关，按规定公示有关食品安全信息。监管部门将加强线上监测，以网管网，及时发现网络餐饮各个环节存在的问题，针对问题开展整治；在线下检查中严厉查处各类违法违规行为，积极推进社会共治。

除了食安封签外，美团点评集团还开发了“天网系统——入网经营商户的电子档案系统”，从入网审核、在网监管、退网管理，对入网经营商户进行了全生命周期的管理，以确保在平台上展示的餐饮企业的许可证的真实性。美团外卖南方大区负责人王胜均介绍，天眼和天网的启动，大大提升了餐饮商户的入网证照公示率，节省了监管执法人员工作量。