上游新闻记者 谈书 林祺

夜间经济是一个城市的名片，代表着一个城市的品位和形象，是城市经济开放度和活跃度的晴雨表。智联招聘与美团点评联合发布的《2019年中国白领夜间消费调研报告》显示，四成白领一天中的主要消费时间在夜晚，这给“夜间经济”和“夜间消费”带来了更多的发展机遇和市场潜力。不过，从调查结果来看，白领普遍夜间消费不超过200元；而爱好美食的重庆人，夜间“美食”订单则挤进前十。

超八成白领喜欢晚上宅家

调研数据显示，全国6成白领因各种原因在夜间无法得到充分放松。对加班族而言，无法享受夜生活的比例高达89.8%。白夜班轮班人群中，无法享受夜生活的比例也有84.5%。

夜间生活质量最高的当数自由职业者，他们中52.4%的人在夜晚得到了充分放松，其次就是朝九晚六/朝八晚五人群，他们中有48.9%的人在夜间享受了夜生活。

根据调研数据，总体上，82.8%的白领选择晚上宅在家，仅5.2%的白领习惯于夜间外出娱乐度过休闲时光，还有12%的白领在本该享受的休闲时光中依然在加班。

超七成白领夜间消费低于200元

在白领整体的夜间消费分布上，餐饮毫无意外是夜间消费的首选，调研显示，68.2%的白领夜间消费集中在餐饮方面，仅次之的是购物，占比为57.8%，而休闲、娱乐、影视占比相近，都在20%左右，旅游（景点打卡）占比最低（3%）。

调研显示，72.6%的白领夜间消费金额的平均值低于200元，19%的白领夜间消费金额平均值在201-400元之间。

智联招聘重庆市场与用户增长部经理范静分析时谈到，单次消费金额不高也从一个侧面反映出，夜间消费并不是白领整体消费的重心。也就是说，我国大多数白领夜间消费的习惯还没完全养成。

重庆夜间餐饮订单量排全国前10

餐饮是夜间消费的一大核心。来自美团平台的大数据显示，大城市仍是夜间餐饮消费的主力。重庆、成都、广州、深圳等南方城市均入选夜间订单量排名前10的城市，美食订单占总订单的比例分别为90.95%、90.89%、94.97%、94.32%。其中，美食品类下小吃快餐订单占比为48.23%，饮品为8.49%，烧烤为6.13%，火锅为5.83%。西餐为5.13%。小吃快餐是夜经济主角，小龙虾也是重要选择，在白领的夜宵选择中占12%的比重。代际细分人群的调研数据显示，热衷小龙虾的白领以90后年轻人为主。

超五成白领看好“深夜食堂”

调研显示，“出行便利程度”排在影响夜生活质量的要素之首，出得去门，回得了家，不在深夜被困街头是让白领们走出去休闲的基础。此外，娱乐项目的丰富和商家的服务质量也是非常重要的因素。

随着近几年夜间娱乐项目的升级，54.4%的白领看好独立电影院项目，52.7%的白领则看好深夜食堂和私厨，34.2%的白领看好夜间展览和灯光秀，还有23.9%看好精酿啤酒。

报告分析认为，独立电影院除了可以在高层次品位上满足白领们的精神追求外，还有空间私密，环境有艺术感等特点，体现出文化消费层次的升级。深夜食堂则在传统夜宵的基础上更多地满足个人口味和偏好，也是某种意义上的社交场景，随着影视剧题材的演绎，深夜食堂/私厨也列入白领的期待之中。

声音

夜间消费的

着力点在休闲上

“夜间消费最重要的是休闲要素。”重庆大学经济与工商管理学院博士生导师蒲勇健表示，这个时间段的消费特点和白天有着显著不同，休闲时间段的消费一定不是“贵”，而是重在放松、有交流，更多满足的是心理需求。因此，一些新颖的、体现个性需求的夜间休闲消费项目就肯定会有潜力。

记者采访时发现，目前在重庆也有不少“深夜食堂”，它们大多从晚上开始营业，主要定位夜间消费。江北一家主打日式料理的深夜食堂开业1年多来，就在网上受到很多消费者的欢迎，该店工作人员张先生告诉记者，他们就是从晚上6点开始营业，一直到次日凌晨3点结束，“最忙的时候大概是8点到10点左右。”他透露，和普通“夜宵”不同，他们更加注重消费者的个人喜好。

此外，蒲勇健还谈到，消费升级与产业升级是相辅相成的，随着各地政府重视并推动夜间经济发展，势必会产生更丰富多样的夜间休闲娱乐项目，供白领们选择。