重庆日报讯 （记者 黄光红 实习生 王天翊）为保证今年国庆长假期间重要生活必需品的市场供应，迎接新中国成立70周年，重庆多措并举加强了国庆期间重要生活必需品的保供工作。9月29日，重庆日报记者从市商务委获悉，目前，全市猪肉、蔬菜、水果、粮油等重要生活必需品市场供应充足，价格稳定。

近期，猪肉价格有所上涨。市级有关部门按照市委、市政府要求，不断完善保障猪肉市场供应联席会议机制，多次召开专题会议，研判市场保供稳价形势，协调解决存在问题。

同时，及时启动日监测、周分析制度，强化生猪屠宰、猪肉批发市场、大型商超和农贸市场等重点区域猪肉产地、价格、供应量等重点信息的监测，掌握市场动态；加大猪肉储备力度，建立数量充足、质量优良的冻猪肉储备，随时根据市场需求适时投放。目前，猪肉价格涨幅放缓。

依托商务部监测平台，市商务委也在不断完善粮、油、肉、蛋、禽、奶等生活必需品市场监测日、周、旬、月、季和年报制度，强化生活必需品日监测、周分析机制。在此基础上，及时根据市场运行状况加大采购力度，同时建立生活物资应急储备，制定应急投放预案，提升保供应急能力。

譬如，随着市民生活质量提高，牛羊肉、水产禽肉等对猪肉的消费替代效应在不断增强，猪肉消费呈下降趋势。为保障肉类市场供应，市商务委积极组织肉品购销企业多途径增加肉品采购渠道，扩大牛羊肉、禽肉及水产品等肉品供应。9月中上旬，禽肉等肉品销售量增长9.5%。目前，市场各类肉品供应充足。

蔬菜方面，由于本地蔬菜产量增加，外地蔬菜大量来渝，加上适宜的天气降低了蔬菜运输和存储成本，我市蔬菜价格小幅回落。据了解，双福国际农贸城日均供应蔬菜8000余吨，出场蔬菜品种达到20类90多种。9月29日，批发市场监测的30种蔬菜价格中“17跌12涨1持平”，蔬菜批发均价为3.76元/公斤，环比下跌0.53%。市商务委预计，国庆期间蔬菜购销两旺，价格稳定。

除肉品和蔬菜外，我市水果、粮油、禽蛋等其他生活必需品供应量足，价格总体稳定。其中，9月是水果上市高峰期，双福、菜园坝两个大型水果批发市场日均供应水果4500余吨，出场水果品种达到50多种。因新果上市，苹果、梨等水果价格出现回落。