重庆开建荣昌猪资源保护场 擦亮价值27亿的“荣昌猪”品牌
琪金·荣昌猪资源保护场效果图。主办方供图 华龙网-新重庆客户端发
华龙网-新重庆客户端11月18日16时5分讯(记者 周晓雪)提起荣昌,不少人会首先想到当地的生猪产业。荣昌是世界八大优良种猪之一“荣昌猪”的主产地,还是全国著名的畜牧科技城。今(18)日,琪金•荣昌猪资源保护场在荣昌正式开工,不但可以保障荣昌猪“血统纯正”,也可以让拥有400年历史、27亿元品牌价值的“荣昌猪”品牌,得到有效的保护。
年产13000头纯种子猪 有效保护荣昌猪遗传资源
2018年8月,重庆琪金食品集团公司与重庆荣昌区政府签订“琪金·荣昌猪”战略合作协议。其中提到,将实施荣昌猪养殖屠宰加工全产业链项目建设,未来2年内建成荣昌猪智能化生态养殖示范基地,形成年出栏10万头优质荣昌肉猪饲养规模。
荣昌猪智能化生态养殖示范基地包括保护场、育肥场和扩繁场,此次开工建设的琪金•荣昌猪资源保护场就是该示范基地的重要项目之一,位于广顺街道茶叶社区16社,占地约50亩,建筑总面积10000平方米。
该保护场设有生产、生活管理及粪污处理三大功能区,配套建有电子测定站、电子饲喂站、自动料线、异位发酵车间,同步安装自动控温系统、除臭系统、物联网应用及大数据服务等智能化软硬件设施设备,满足“人畜分离、干湿分离、集中饲养、封闭管理、数据跟踪、全程溯源“的标准化养殖。
该保护场拟投资3000万元,建成后,能年产纯种荣昌能繁母猪4800头和仔猪13000头,能为养殖户提供稳定的种(仔)猪渠道,带动致富。同时,还能使荣昌猪存(出)栏得到大幅增长,使荣昌猪遗传资源得到有效保护,助推荣昌猪全产业链项目建设。
打造全产业链 擦亮27亿的“荣昌猪”品牌
“‘荣昌猪’作为国际公认的宝贵地方猪种资源,品牌价值高达27亿元。围绕‘荣昌猪’品种资源的保护与开发利用,荣昌正在创建国家生猪产业技术创新中心,吸引了来自全国甚至全球的人才、项目、资金、企业等要素,共同做大做强荣昌猪产业链。”重庆市畜牧科学院院长刘作华表示,琪金•荣昌猪资源保护场的开工建设,为荣昌猪的品种资源保护增添了新的动能。
资源保护场的开工建设只是打造荣昌猪全产业链的第一步。琪金集团董事长林其鑫介绍,该公司正打造集保种、养殖、屠宰、加工、销售、文化创意、科技研发、人才培养于一体的琪金•荣昌猪全产业链,囊括智能化生态养殖基地、花园式肉类加工科技产业园、琪金•荣昌猪全国专卖店、琪金•荣昌猪总部基地等项目。
此外,荣昌猪产业扶贫行动也将同步启动,通过“公司+合作社+农户”的生猪产业发展模式,帮助农户致富,助推猪产业发展。