清晨6点，罗汉寺就排起了领取腊八粥的长队。华龙网-新重庆客户端记者 李裕锟 摄

华龙网-新重庆客户端1月2日9时50分讯（记者 邱小雅 唐雨）一碗腊八粥，好个腊八节。今（2）日，重庆市渝中区罗汉寺和往年一样为市民免费派送腊八粥，天还未亮，罗汉寺门口就围满了等待施粥的市民。

一碗粥：承载一年的好彩头

腊月，农历的十二月，也是年末的意思。上古时代，冬季祭祖的日子叫“大腊”，腊月初八渐渐定为“腊日”，它祈求着丰收、寓意着吉祥。无论身在何方，人们总想在腊八节这天，喝上一碗腊八粥。

天微微亮，前来喝腊八粥的市民络绎不绝。华龙网-新重庆客户端记者 李裕锟 摄

早上6:00，重庆的冬日天还未亮，哈一口气还有白雾，罗汉寺门口却已经有陆陆续续前来排队领粥的市民。排队的人中既有头发花白的老夫妻，也有结伴前来的好朋友，还有来过多次的“熟客”和赶来体验的“新手”。

市民陈女士便是第一次来罗汉寺喝腊八粥，她告诉华龙网-新重庆客户端记者，往年腊八节都是在家自己做腊八粥，但今年听朋友说罗汉寺会施粥，就和她一起来体验一下。“特别有意义，这不仅是腊八粥，也承载了我的期待，希望父母家人健健康康。”

今天罗汉寺从7:30开始施粥，但张婆婆和老伴6:30就到了。“我们两口子每年腊八节都要来罗汉寺排队喝个腊八粥，讨个吉利。”

在排队的人群中，华龙网-新重庆客户端记者看到一位拿着保温盒的阿姨，“我家老头腿摔断了，我能不能给他带一碗。”原来，今年60岁的李阿姨因为老伴腿摔了，今年只能自己前来领粥，但仍不忘给家中的老伴捎上一份。

刚出锅的腊八粥，清香扑鼻。华龙网-新重庆客户端记者 李裕锟 摄

一群人：见证腊八节的温暖

别看只是碗小小的粥，里面的讲究可不少。腊八粥是由多种食材熬制而成的粥，用到的传统食材包括大米、小米、薏仁、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类等。

排队的人虽多，但秩序井然，这自然离不开在现场忙前忙后的义工。义工陈盼告诉华龙网-新重庆客户端记者，自己长期都在罗汉寺当义工，今天是腊八节，寺里的传统便是施腊八粥，所以她5:00就来寺里帮忙了。“能够为市民服务，我们很开心。”

7点半，现场志愿者开始为市民施粥。华龙网-新重庆客户端记者 李裕锟 摄

华龙网-新重庆客户端记者在现场看到，除了腊八粥，罗汉寺还为市民准备了蚕豆、咸菜、豆干这几样小菜，据介绍，有些蔬菜为了新鲜也是凌晨开始准备的，有些则是提前了数日，比如蚕豆等配菜。

记者离开罗汉寺时接近8:00，门口的队伍渐渐的长了起来，天气虽然寒冷，但一碗碗热气腾腾的腊八粥，一张张喜笑颜开的脸，让冬日里的罗汉寺尤显温暖。

过了腊八就是年，一年一岁一团圆，今天你喝腊八粥了吗？

享用腊八粥的市民。华龙网-新重庆客户端记者 李裕锟 摄

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“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”腊八节的来临，也意味着热闹吉祥的春节悄然而至。“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载)；二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”;三曰“腊者，逐疫迎春”，从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。

而随着历史变迁，腊八节这个本是原始先民庆贺农业丰收的感恩之礼，被人们赋予了越来越多的意义，使得腊八的节庆活动更加丰富多彩。

这一天对于许多人来说，最重要的就是喝“腊八粥”，腊八粥也叫“七宝五味粥”。中国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

除了习见习闻的喝腊八粥，常见的腊八风俗还有祭祀先祖、吃腊八面、泡腊八蒜、腌制腊八豆等等。